طريقة عمل ايدام كرات اللحم المفروم.. كرات اللحم المفروم مع كرات البطاطس من ألذ الوصفات لرمضان الإمارات العربية المتحدة

فى هذا الفيديو تم شرح طريقة عمل ايدام كرات اللحم المفروم وهى تشبه طريقة تحضير كفتة داوود باشا وكذلك مشابهه لطريقة داوود باشا على الطريقة السورية ويمكن تطبيق نفس الوصفة على طريقة عمل كفتة داوود باشا وهى تشبه العديد من المأكولات مثل طريقة عمل يخنة البطاطا وطريقة عمل كفتة لحم ومن الممكن أستخدام الطريقة المشروحة فى الفيديو فى عمل كرات لحم بصلصة الطماطم وتعتبر هذه الطريقة طريقة رائعة لعمل كرات الكفتة باللحم وهناك أيضا طرق متعددة لعمل كرات اللحم مثل كرات اللحم المفروم على الطريقة الإيطالية وكذلك كرات اللحم السويدية مع الصلصة البنى وكرات اللحم بالصلصة البيضاء #ايدام_كرات_اللحم_المفروم (المقادير) (كرات اللحم) 1/4كيلو لحم مفروم بصلة متوسطة ٢فص ثوم مفروم بيضة فلفل رومى 1/2ملعقة صغيرة فلفل 1/2ملعقة صغيرة سبع بهارات ملعقة صغيرة ملح معلقة كبيرة سمنة بقدونس -شبت-كسبرة (كرات البطاطس) كيلو بطاطس مسلوقة معلقة صغيرة كمون معلقة صغيرة ملح ٢معلقة كبيرة زيت شبت-بقدونس-كسبرة (الصوص) 1/2كوباية عصير طماطم معلقة كبيرة صلصة معلقة صغيرة ملح (جبنه اختيارى)

الفئة