الفلافل (الطعمية) وطريقة نجاحها طعم خيالي مع صلصة الزبادي بالطحينية راح تسافرو للمشرق مع هذه الأكلة الإمارات العربية المتحدة

#_فلافل_طعمية_صلصة_الطحينية_ 🌻بسم الله الرحمن الرحيم 🌻 #⚘_الفلافل _ المقادير : رطل حمص+رطل فول تنقعيهم ليلة قبل في الماء والكربونات بعد 12ساعة تصفيهم نخلط الحمص والفول ونضيف لم ربطة يعني حزمة معدنوس وربطة دبشة=كصبر و3 رؤوس بصلة خضراء 6 فصوص ثوم وترحي الكل مع بعض ونضيف لهم ملعقة فلفل اسود ملعقتين كمون ملعقة صغييييرة زنجبيل ملعقة هريسة ملح ملعقة صغيرة خميرة الحلويات نخلط الجميع مع بعض ونتركها ترتاح حوالي ساعتين ومن ثم نقليها 🌻صلصة الزبادي بالطحينية : علبتين ياغورت طبيعي ملعقتين أكل طحينية فص ثوم مرحي عصرات ليمون رشة ملح رشة فلفل اسود رشة كمون ونخلط الكل مع بعض ⚘شهية طيبة بالصحة والراحة ⚘

الفئة