chef_fonoon
ikosun_kitchen
٠
📝المحتويات:
4-5 بطاطس متوسطة
1 ملعقة صغيرة من كل من مسحوق الفلفل الأحمر ومسحوق الثوم والزعتر (يمكنك اضافة البهارات حسب الرغبة)
1 ملعقة كبيرة ممتلئة من نشا الذرة
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح
التحضير🍟:
- قطّع البطاطس بالطول إلى أرباع حسب حجمها. من المهم أن تكون جميع القطع بنفس السماكة تقريبًا حتى يتم طهيها في نفس الوقت.
-ضعي البطاطس في وعاء. يُسكب الماء المغلي فوقه ويترك لمدة 20 دقيقة. ثم صفي البطاطس وجففها جيدًا.
- نضع البطاطس في الوعاء ونخلطها مع البهارات والملح والزيت.
- اخبز الآن في Airfyer( القلاية الهوائية )لحوالي 20-25 عند 200 درجة
📝الفرن: إذا كنت ستصنعه في الفرن ، قم بزيادة الزيت إلى 4 ملاعق كبيرة.
اخبز في 200-210 درجة (الإعداد السفلي / العلوي) لحوالي 35-40 دقيقة.
بالنسبة للصلصة ، قمت بخلط صلصة السريراتشا والمايونيز. صحة و عافية
#airfryer # food #delicious #yummyfood
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 5
مقاطع الفيديو ذات الصلة على بطاطس مقرمشة الإمارات العربية المتحدة: