عملت مكرونة بالبشاميل بطريقة زاكية و سهلة و مختلفةmacaroni bechamel recipe modified sauce recipe& الإمارات العربية المتحدة

عملت مكرونة بالبشاميل بطريقة سهلة و مختلفة و كانت كتير زاكية صلصة البشاميل ما كان فيها زبدة او اي زيوت I made macaroni bechamel it was delicious, super easy to make, and a little different ..the bechamel sauce didn't contain any kind of fat 00:00 المقدمة | Intro 00:20 الحشوة | the filling 02:51 تحضير المكرونة | preparing the macaroni 03:14 عمل صلصة البشاميل | making the bechamel sauce 04:08 تحضير طبقات البشاميل | preparing the bechamel layers 05:12 خبز المكرونة بالبشاميل | baking the macaroni bechamel 05:39 اضافة اختيارية | Optional addition 05:58 قبل التقديم | before serving المقادير : الحشوة : رأس ثوم او 25 غرام ثوم مبشور بصلة كبيرة او 170 غرام بصل مقطع 900 غرام لحم مفروم 800 غرام بندورة او عصير بندورة 135 غرام معجون بندورة معلقتين كبار اوريغانو ملح و فلفل حسب الرغبة (نصف كمية الحشوة تكفي للوصفة هذة) المكرونة : 400 مكرونة ماء و ملح حسب الإرشادات على عبوة المكرونة صلصة البشاميل: لتر حليب 70 غرام طحين بيضة ملح و فلفل حسب الرغبة اضافة اختيارية : جبنة مبشورة Ingredients: the filling: A head of garlic or 25 gr of grated garlic 1 large onion or 170 grams of chopped onion 900 gr of minced meat 800 gr of tomato or tomato juice 135 gr of tomato paste Two tbps of oregano salt and pepper as needed (Half of the filling is enough for this recipe) Pasta: 400 gr macaroni (pasta) Water and salt according to the instructions on the pasta package Bechamel sauce: 1L of milk 70 gr of flour an egg salt and pepper to taste Optional addition: grated cheese

الفئة