Double Chocolate Choco Bar 脆皮巧克力雪糕

Ingredients： 70% Dark Chocolate 40g Milk 30g Rum Essence several drops Egg Yolks 2 Sugar 30g Whipping Cream 130g Milk / Dark / Nuts Chocolate 130g Coconut Oil 30g 用料： 70%黑巧克力 40g 牛奶 30g 濃縮朗姆酒 數滴 蛋黃 2個 糖 30g 鮮奶油 130g 牛奶 / 黑 / 榛果巧克力 130g 椰子油 30g

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