بوريك بالجبنة المالحة بعجينة الفيلو / Porric with salty cheese with filo paste الإمارات العربية المتحدة

بوريك بالجبنة المالحة بعجينة الفيلو سهل وسريع وطعم رائع عجينة الفيلو رقائق تشبه رقائق عجينة البقلاوة ولكن أسمك قليلاً ونسبة الملح بها أكثر المقادير : ١ علبة عجينة الفيلو وزن ٥٠٠ غ الحشوة ٨٠٠ غ جبنة بيضاء مالحة ١ كوب بقدونس مفروم ٢ حبة بيض خليط الترطيب ١/٤ كوب زبدة مذابة ١/٤كوب زيت نباتي ١/٤ كوب لبن زبادي(يوغورت) ٢ حبة بيض للزينة حبة البركة ( الحبة السوداء ) إختياري Borek with salty cheese with dough is easy and fast and taste great   Filo paste chips are similar to baklava dough chips but are thicker and more salt content   Ingredients:   1 pack of Filo flakes 500 g   filling   800 g salty white cheese   1 cup chopped parsley   2 eggs   Moisturizing mixture   1/4 cup melted butter   1/4 cup vegetable oil   1/4 cup yogurt   2 eggs For decoration   Nigella sativa (black seed) is optional

الفئة