طريقه عمل طاجن كوارع في الفرن بطريقه سهله ومميزه وخفيفه على أي ست بيت ومعاه طبق شوربه كوارع معمول بصلصه الكوارع الحمراء ومعاهم طاجن فته كوارع بدقه الثوم والخل وتعريف من شيف القناه لكل ست بيت كيفيه تحمير الكوارع في الفرن بدون ما تنشف علشان ولادنا يقبلوها بشكل جميل
المقادير :
واحد كارع مسلوق
وطريقه السليق في الحلقه إللي فاتت ودا اللينك بتاعها :
/watch/oPY890uDn2QD8
واحد كيلو طماطم حمراء
نص كيلو بصل شرائح
نص كيلو فلفل اخضر كبي شرائح
خمسه رغيف عيش بلدي
٢٠٠ جرام رز ابيض مسلوق بطريقه سلق الكشري وياخد طشه الثوم بتاعته و التوابل
ملعقه ملح
ملعقه كذبره ناعمه
ملعقه فلفل اسود
ملعقه بهار لحمه
حبهان ومستكه ولوري
شمر وكمون خفيف
وطريقه التحضير داخل الفيديو
مع تحياتي شيف : عمرو محمود من قناه st foods
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 2
مقاطع الفيديو ذات الصلة على طاجن كوارع في الفرن من مطعم st شيف : عمرو محمود الإمارات العربية المتحدة: