General Tso's Chicken | | (جَنِرال تسو (دجاج صيني الإمارات العربية المتحدة

المقادير: ٥٠٠ جرام فيليه أفخاذ دجاج، مقطع مكعبات متوسطة الحجم تتبيلة الدجاج: ٤ م ك صويا صوص قليل الصوديوم ١ م ك خل رز ١ بياض بيض ١/٤ م ص بيكينج صودا ١ م ص نشا ذرة لتغطية الدجاج: ١/٢ كوب دقيق أبيض ١/٤ كوب نشا ذرة ١/٢ م ص بيكينج باودر ملح فلفل أسود لعمل الصوص: ١/٢ م ك زيت سمسم ٤ ثوم مهروس ١ م ص زنجبيل مبشور ٥ حبات فلفل أحمر مجفف ١/٤ كوب صويا صوص قليل الصوديوم ١ م ك خل رز ١ م ك هويسين صوص أو صوص محار ١/٢ م ص نشا ٢ م ك ماء ١ م ص سكر أسمر بصل أخضر سمسم

الفئة