-650 g de farine
-1 verre de poudre d’amande
-45 g de beurre fondu +45 grammes d’huile de tournesols
-25 g de vinaigre blanc +25 g de fleur d’oranger
-2 cac d’anis moulu
-1cac cannelle +une pincée de sel
-100 g de graines de sésame
-3,5 g de levure chimique
-1/3 cuillere a café de levure boulangère
-200 g d’eau tiède
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