Всем Привет! Готовлю сочные котлеты из толстолобика. В духовке, но их легко можно пожарить на сковороде
РЕЦЕПТ КОТЛЕТ из ТОЛСТОЛОБИКА
на 1 кг филе
250 г белого хлеба без корки
500 мл воды молока или сливок
150 г лука
Соль, перец,
Все пропустить через мясорубку, хлеб предварительно замочить в воде, молоке или сливках. Посолить, поперчить. Хорошо вымешать и выпекать либо жарить до готовности. На завтра котлеты получаются ещё лучше.
Из позвоночника, головы можно сварить заливное
ВОТ РЕЦЕПТ /watch/85c2ZYZUtATU2
Подписывайтесь на мой канал КАЗАЧКА ГОТОВИТ /channel/UCxUh1IC4o_mR7gcGHz3F1Vg
Основной канал ДНЕВНИК КАЗАЧКИ ДЕРЕВНЯ ОНЛАЙН /channel/UCICIVVNPm9suP68Z-Qxppmg?disable_polymer=true
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ /watch/sSFSxVcp5d6pS
ПЕРВЫЕ БЛЮДА /playlist/PLPVbXs2kcBvivj3tnrSIMOU8diKu9CsD
ЕДА В ДЕРЕВНЕ на ОСНОВНОМ КАНАЛЕ /playlist/PLRf7epR3qJujXBgcKLlr9T3vZ9y13yPCL