طريقة عمل المشاوي بتتبيلة ولا أطيب لكباب والجوانح والشيس طاوو الإمارات العربية المتحدة

مكونات الشيش طاووق+الجوانح حسب الكمية ٤كيلو صدور دجاج ٤كيلو جوانح دجاج كأس زيت زيتون نصف كأس خل كأس عصير ليمون ملح حسب الرغبة ٢ ملعقة ثوم مهروس ملعقة كبيرة دبس فليفلة ٢ ملعقة دبس بندورة معجون الطماطم .م.ك كزبرة يابسة .م.ك فلفل اسود .م.ك سبع بهارات نصف ملعقة زنجبيل بودرة م .ك بهارات اللحمة تتبيلة الكباب بالوصفة استعملت ٢كيلو ونصف لحمة نصف عجل ونصف خاروف تكون مدهنة م.ك فلفل اسود م.ك بهارات اللحمة م.ك كزبرة يابسة ملح حسب الرغبة باقة بقدونس نصف كيلو بصل

الفئة