تبسي بيتنجان سريع وبسيط والطعم يجنن الإمارات العربية المتحدة

تبسي بيتنجان بطريقه بسيطه وسهله التحضير المقادير اقراص بطاطا مقلية شرائح بيتنجان مقلي اقراص طماطا شرائح فلفل اخضر مقلي كبة موصلية مقلية ( او ممكن استخدام لحم مثروم محموس مع البصل وسبع بهارات) عصير طماطا ( مضاف عليه ملح وحامض وقليل من دبس الرمان ) للتزين معدونس وصنوبر الطريقة ترتب البطاطا والبيتنجان والطماطا فوق الكبة ويصب فوقها عصير الطماطم تحمر من فوق بالفرن ويزين بالمعدونس والصنوبر تقدم مع الخبز او الرز #بيتنجان#تبسي

الفئة