احلى حلويات رمضان 2019
طريقة الاكلير بالكاسترد والشوكولاتة
كل عام وانتم بخير
اشترك في القناة وفعل الجرس
محتاجين 100 لايك ادعمنا بلايك
#حلويات_رمضان
#وصفات_رمضان
اجمل حلويات رمضان هتلاقوها فى قناة مطبخ دودي
مقادير الاكلير بالكاسترد
طريقة الكاسترد
4 صفار بيض
فانيلا
2 كوب حليب
½ كوب سكر بودرة
¼ كوب نشا
يوضع على نار متوسطة لمده 8 دقايق
مع التقليب حتي يتماسك
يغطى ويوضع بالثلاجة
===
طريقة الاكلير ( عجينة الشو)
كوب ماء
رشة ملح
100 جم زبدة
توضع على النار حتي بداية الغليان
ثم نضع كوب دقيق
يقلب على النار لمده دقيقتين
يترك حتي يبرد تماما
4 بيضة
فانليا
نضع بيضة ثم بيضة مع التقليب
كده عجيبنة الاكلير (عجينة الشو) جاهزة
نضعة فى قمع
ونضعة فى صنية
يدهن وش الاكلير بالماء
يوضع الاكلير بالفرن على نار عاليه لمده 10-15 دقيقة
ثم من 20-25 دقيقة على حرارة متوسطة 170 درجة حتى يحمر الوش
====
طريقة صوص الشوكولاتة
كوب حليب ساخن
شوكولاتة خام
يوضع على النار
====
يتم حشو الاكلير بالكاسترد
ويزين الوش بصوص الشوكولاتة
وكده يكون عندنا احلى اكلير بالكاسترد والشوكولاتة
ديه كانت اول وصفة من وصفات حلويات رمضان 2019
انتظرونا كل احد واربعاء حلقة جديدة
======
وصفات سابقة
⬅️طريقة عمل السينابون -- /watch/ks4yAizmzksmy
⬅️طريقة عمل تشيز برجر --
/watch/s3=t&IY8jGTerg-yrt
⬅️طريقة عمل ليزي كيك -- /watch/s4=t&ESsEf8JZYmwZt
⬅️طريقة كيكة الاكلير الباردة -- /watch/808etI0_bdV_e
===================
ادعمني بالاشتراك فى القناة وتفعيل زر الجرس ليصلك كل جديد
http://bit.ly/supportdody ➡️
تابعنا على الفيس بوك
http://bit.ly/fbdody ➡️
====
Music : www.bensound.com
-~-~~-~~~-~~-~-
Please watch: "كوكيز😍 | طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة | حلويات سهلة وسريعة"
/watch/0MIIbQgue7VuI
-~-~~-~~~-~~-~-