المدة الزمنية 1:25

سلق الحمص بالطريقة الصحيحة الإمارات العربية المتحدة

24 723 مشاهدة

217

تم نشره في 2022/03/18

طريقة تحضير الحمص وصفة سهلةو مضمونة لعمل فتة الحمص والمسرحية في رمضان ملاحظة (بالإمكان سلق الحمص بدون كربونات الصوديوم وذلك بنقعه مدة ٢٤ساعة وسلقه على نار هادئة حتى ينضج تماما والمدة حسب نوع الحمص ويمكن أيضا سلقه بطنجرة الضغط لمدة ١٢ دقيقة اذا كان منقوع ولمدة ٥٠ دقيقة اذا لم يكن منقوع ) #طبخ #وصفات #chickpeas المقادير نصف كيلو حمص نصف ملعقه صغيره كربونات الصوديوم ٢لتر ماء لسلق الحمص 1/2 kg chickpeas 1/2 tsp Sodium carbonate 2 Liter water to

عرض المزيد

تعليقات - 22

@

@user-mx4wm8qc9yقبل 6 أشهر ضع نواة التمر على جميع البقوليات وعلى اللحم له فعالية قوة جدا في سرعة الانضاج وبدون تغير اللون او الطعم ! 1
@

@manalgreig920قبل 9 أشهر اوكي الكربونات ما بيعطي طعمة بالأكل يعني عندما نطحن الحمص سواء للحمص بالطحينة أو بأكلة تانية وتانكيو❤ 1
@

@_a_servant_of_Allah.قبل 8 أشهر الله يعطيك الصحة و الخير، طريقة ناجحة ١٠٠٪؜
@

@afnan5454قبل 5 أشهر يعطيك العافية هل ممكن نقعه فترة اقل من يوم كامل؟؟
@

@trending_maroc24العام الماضي هل ضروري كربونات الصوديوم هل بالاستغناء عليه لا يسلق بسرعة؟
@

@areejibrahim5872قبل 9 أشهر طيب عادي لو نقعتو كم ساعه وسلقتو بصير؟
@

@lanouche-18قبل 5 أشهر تعيشي نقدر نعوض بيكاربونات بخميرة الحلوة ؟
@

@user-hr3td9fi6oمنذ 2 سنوات بس يا اختي اضافة كربونات الصوديوم مرات بتغمق اللون ويميل الي السواد ما ادري ليه هل عيار الكربوني اذا زاد شوي بيغمق اللون وللا ايش السبب