عجينة قطنية ناجحة لكل المعجنات وجميع أنواع الفطاير - اليوم استعملناها في عمل بيتزا رولي الإمارات العربية المتحدة

طريقة عمل بيتزا رولي عن طريق عجينة قطنية روعة صالحة لكل انواع الفطاير والمعجنات. وصفة الأخت رنيم @raneem.375 المرجو الإشتراك في صفحتها على الإنستقرام. --------------------------------------------------------------------------------------------- بيتزا رولز 🍕. للعجينه: ‏نص كوب لبن زبادي ، نص كوب زيت ، ٢ ملعقه سكر ، ملعقه كبيره ونص خميره ، نص ملعقه صغيره ملح ، نص ملعقه كبيره باكينج باودر ، ثلاث ارباع كوب حليب سايل ‏نخلط المكونات كلها 👆🏻 ، ثم نضيف ٣ اكواب وربع دقيق بالتدريج ونعجنهم لمدة ٧ دقايق ، و اخر شي غطيتها وخليتها تتخمر. بالنسبه لصوص الطماطم تقدروا تستخدموا الجاهز او تعملوه في البيت 👇🏻: في طاوه على النار نضيف شوية زيت و ١ بصل مفروم و بعد مايذبل نضيف ٣ فص ثوم مبشور ثم نضيف ٢ طماطم مطحونه ، و ملعقه كبيره من معجون الطماطم ونحرك 🥄 ثم نضيف ملح وكمون وفلفل اسود ونحرك ونطفي النار . طبعًا بعد ماتخمرت العجينه راح افردها و اضيف عليها صوص الطماطم و الجبن و قطع الفلفل الرومي و الزيتون و راح ألفها رول ، و اقطعها بشكل متساوي. راح اضيف قطع البيتزا في الخبازه و اضبط درجة الحراره على ١٨٠ و اشغلها 🔥. و طبعًا بوقت قصير راح تكون جاهزه 👌🏻. وبالعافيه ♥️. ------------------------------------------------------------------------------------------------------ _ بإمكانك أن تجدنا من خلال هذه العناوين ايضا: طريقة عمل عجينة الزبادي القطنية خفيفة ورائعة انسي اي عجينة واعملي عجينة اللبن الرائب هشة وقطنية وتنفع لكافة أنواع المخبوزات والمعجنات عجينة 10 دقايق بالحليب والزبادي وميني بيتزا ومناقيش طريقة عمل عجينة قطنية ذهبية للبيتزا والفطاير وكافة انواع المعجنات من عجينة بمكونين فقط عملت كل المعجنات دي عجينة 10 دقائق بالزبادي عجينة فطائر بالزبادي بدون حليب عجينة الزبادي بدون خميرة عجينة الزبادي منال العالم عجينة الزبادي بدون ماء عجينة الزبادي الذهبية عجينة لجميع المعجنات بزبادي عجينة قطنية

الفئة