بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#معمول
#كليجة
#حلويات_العيد
مكونات العجينة الاساسية
650 جرام زبدة = 3 كوب
300 جرام سكر باودر = 2 كوب
3 صفر بيض
1 ملعقة صغيرة فانيلا
900 جرام دقيق = 6 كوب
للمعمول
نصف ملعقة صغيرة محلب
1 ملعقة كبيرة حليب مجفف
250 جرام معجون تمر
رشة قرفة
1 ملعقة كبيرة زيت
للكوكيز
ربع كوب شوكولاتة شيبس
فانيلا
للبرازق
بياض بيض
سمسم محمص
فستق مجروش
للسابليه
مربى مشمش
للبسكوت
روح جوز الهند او روح برتقال
الملاحظات
نخبز المعمول على حرارة 200 لمدة 8 دقائق ثم نشغل الشواية الى ان ياخذ لون
باقي الاشكال نخبزها على حرارة 180 لمدة 15 دقيقة
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/
وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
Basic dough ingredients
650 grams of butter = 3 cups
300 grams of powdered sugar = 2 cups
3 egg yolks
1 teaspoon vanilla
900 grams of flour = 6 cups
for maamoul
Half a teaspoon mahlab
1 tablespoon of powdered milk
250 grams of date paste
A pinch of cinnamon
1 tablespoon of oil
for cookies
1/4 cup of chocolate chips
vanilla
for barazek
Egg whites
Roasted sesame
Crushed pistachio
for the sable
Apricot jam
for biscuits
Coconut flavor or orange flavor
Notes
Bake the maamoul at 200 degrees for 8 minutes, then turn on the grill until it takes color
The rest of the shapes bake at 180 degrees for 15 minutes
@sallyabdullah3312العام الماضيانا جربت كل الصينيه دى وعملتها يا حبيبة قلبى وطلعت جميلة جدا جدا جدا تسلم ايدك والله وربنا يكرمك انك انجزتى وقتى بهذه الوصفه ريحتنى كتير لان طلعت منها وصفات كتير وزودت منها كمان البيتى فور واللانكشير من نفس العجينه لان ماعملتش البسكويت لان كنت عملته قبل ماتنزلى الوصفه وطلع رائع جدا جدا اشكرك من كل قلبى ياحبيبتى يارب ❤❤❤ ....وسعت127
@
@user-sc4om3dc9zالعام الماضيما شاء الله عليك أختي أم أنوار أنت اختصرت التعب ولخصتي كل ما يلزم بفن وإخلاص أنت مرجع كبير للجميع شكرا لك❤ 51
@
@user-ri7kr1rs6hالعام الماضياشكرك جدا لأن في ظل ظروف الغلاء اللي احنا فيها قدرتي تعملي من مكونات بسيطه اشياء راءعه ومتعددة 5
@
@fuorbbbvihvقبل 10 أشهرسمت نفسها سفيره الطبخ وهي فعلا وربي سفيرة جربت وصفات منها ماشاء الله تبارك الله تجنن الله يحفظك من كل شر ❤❤❤❤❤ 3
@
@user-km9mp5gh1jالعام الماضييقول أحد الصالحين : "منذُ أن لزمت الحوقلة وكل الأمور المُعقده حُلَّت والعُسر أصبح يُسرًا والهم أصبح فرجًا والحُزن تبدل سعادةً" -"لاحول ولاقوة الا بالله" 6
@sabihaalklabi8239قبل 2 أشهراللهم صل على محمد وال محمد ماشاءالله بالتوفيق عاشت الايادي
@
@user-ny1nb7gp4dالعام الماضياسم على مسمى سفيرة الطبخ وكمان استاذه ورئيسة قسم فديو أكثر من رائع ماشاء الله ربنا يصلح ما بين يديكي ❤ 4
@
@monymohamed9307قبل 11 أشهربجد احلى حاجه فيكي انك بتردى على التعليقات من نادر اوى لما يكون حد ناجح زيك ويرد على تعليقات الناس ربنا يجبر بخاطرك ويباركلك بجد شكرا ليكى وكلك ذوق والله
@
@ijcjfcjfio7899العام الماضيشكرا الك سفيرة الطبخ ام انوار على اهتمامك بتقديم هذه الوصفات قبل العيد اعاده الله عليكم بالخير واليمن والبركات 11
@
@fannyarmy10العام الماضييعطيك العافية و فرتي علينا المصاريف و التعب و طلع لنا كثير انواع عيد فطر مبارك ان شاء الله للجميع متابعتك من الجزائر 33
@
@halafarouk5562العام الماضيماشاء الله لاقوة إلا بالله الفكرة حلوة قوي سلم ايديكي ❤❤ 8
@
@user-ti9vy1zg2rقبل 3 أشهربجد جميلة انا استغنيت عن البسكوت وكل الباقى تحفه
@
@syria2635العام الماضيالوحيدة الي بقدر أوثق بوصفاتها وبجربها هيا ام انوار الله يخليكي صادقة وهادئة موفقة حبيبتي شكرا كتير لوصفاتك الاكتر من روعة يسلم ايديكي❤
@
@mahakobtan4488العام الماضيام انوار دي فنانه ربنا بسعدها انا مصريه ومعجبه بكل طرقها جدا
@
@user-vz1pd2rp8jالعام الماضيماشاء الله عليك يااختي أنتي فعلآ سفيرة الطبخ أم أنوار عاشت ايدج بالعافيه عليكم 12
@
@user-cr8fp7rr2jالعام الماضياللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين أجمل لايك .عاشت الأيادي يامبدعه ٠ 1
@
@omomar3482قبل 9 أشهربصراحه دائما مبدعه يا ام انوار الله يسعدك زي ما بتسعديني بوصفاتك الجميله الناجحه 2
@
@hananamr9403العام الماضيالله عليكي بجد ما شاء الله رقة نظافة هدوء سرعة إنجاز جمال الشكل .من غير ولا نفس .كل سنة وحضرتك طيبة
@
@missdior6748قبل 10 أشهرياا جمالووو ياا جمالووو ❤️ تسلم الأيادي على الحلويات المتنوعة و اللذيذة الله يسعدك و يرضى عليكِ و يرضيكِ 2
@
@user-so3iq8ee1eالعام الماضيعاشت أيدچ على هالشغل الحلو المرتب عمي معدلة ❤ الله يعطيكي الصحة 7
@
@mrali6013العام الماضيشنو هل الجمال يجنن وصفه سهله ورائعه عاشت ايدج يا المازه احبج من بغداد❤❤❤❤ 2
@azzaawada3559العام الماضيماشاء الله عليكي تبارك الله تسلم ايدك يا قمر بجد فكره جديدة واقتصادية وجميله جداكنت ابحث عن طريقه عمل الكوكيز رنا يحفظك ويبارك فيكي 1
@
@user-dn8fs6ni2iالعام الماضيأعطيت لايك قبل لا اشوف الوصفه لان واثقه منها انها حلوه مثل صاحبة القناة ❤بالليل اشوفها وره الفطور 2
@
@Rodaportalالعام الماضي These cookies look amazing! I can't believe you made 5 different Eid sweets with just one dough! Your recipes are always so economical and easy to follow. Keep up the great work! ❤ 25
@
@francgoodman.relaxingvideo4692العام الماضيانت كنت من محبي طبيعة لبنانهل تريد أن تشاهد شوارع بيروت. اهلا وسهلا بك عندي❤ 3
@
@user-py6mi4wr9tالعام الماضيماشاءالله تبارك الله لا قوة إلا بالله العلي العظيم جزاك الله خير الجزاء وجعله في ميزان حسناتك يارب العالمين إبداع وفن بجد لوحه جميلة جدا مختصره واقتصادية انت رسمت حلوه العيد في لوحه ايش الجمال والدقه والروعه دي تستاهل ملايين الايكات بجد شكرا لك افدتني كثير واكيد افدتي عدد لا يستان به من العاالم بارك الله فيك وعليك وفي ذريتك وكل عام وانتي بخير ام الغواااااااااالي ....وسعت1
@
@gamilalotfy4135العام الماضيبجد تحفه تسلم إيدك طريقة جديدة وجميلة ❤ 5
@
@saharfares2059قبل 10 أشهرالله يسلم دياتك ست الكل والله شي ناهي ولذيذ تشكري من القلب 3
@
@monad6076قبل 5 أشهرماشاء الله تبارك الرحمن ربنا يوفقك ويحفظك روعة روعة شغل جميل ومرتب
@
@sinaramarciacerqueirasanto2300قبل 7 أشهرQ lindo dá até para fazer uma caixa de presente, amei !!!! 9
@
@anby6793العام الماضيانا متابعة من الجزائر تعجبني هذه القناة وصفاتها ناجحة مزيدا من التألق لصاحبتها بالنسبة للحلويات هذه عجينة الصابلي او . المرملة هي اسهل انواع الحلويات عندنا 3
@
@susanwangui7580قبل 4 أشهرThe fact u hv English subtitles 4those of us who can read Arabic is simply Awesome!❤❤❤
@
@ahlammohmmed2633العام الماضيبجد فنانه وموهوبه ماشاء الله فديت هالأنامل ماشاء الله ..يحفظك ربي من كل عين ماتصلي عالنبي محمد
@
@Zizi-vf6miالعام الماضيحبيبتى ام الانوار تسلم ايدك كل وصفاتك دقيقه وجميله ومنجزه 1
@
@user-do2yg3pt3iالعام الماضيانتي جميله وفيديوهاتك مبهجة وفكرتنا باايام لمة زمان اللي كان فيها الاحباب محبينك من ام الدنيا
@
@user-kz8so9vh7uقبل 10 أشهرما شاء الله عليكي روعه ف كل حاجه انت جميله وأسلوبك جميل ما فيش اجمل ولا احلي من كده ربنا ىجازىكي كل خير اختك من مصر الغاليه
@
@wafachaoukat823العام الماضييسلموا ايديكي ام نوار على وصفاتك اللذيذة وشغلك الرائع 3
@
@jinanestyleقبل 11 أشهرواو ما شاءالله الفيديو بضارب على اهم الفيديوهات الغربية، اكيد لح اتبع طريقتك بكل شي يعطيكي العافية
@
@user-fd4kj8jb9sقبل 3 أشهرجزاك الله خير الجزاء حبيبتي قلبي ❤أم أنور ربي يبارك في عمرك ويحفظك فرحت وواجد حصلت من قناتك عجينه وحده وأعمل 5 انواع وفرتلنا الوقت ان شاء الله بجربها
@
@nada7629قبل 6 أشهرشكرا لك على الأصول جميع وصفاتك ربي يجعل ايدك ما تمسها النار
@
@anwarallam4657العام الماضيرقيقه مبدعه بدون رغي تستحقين لقب سفيره الطبخ كل عام وانت واسرتك طيبه 1
@
@ismailkhalifa7869العام الماضيتسلم ايديك وعيونك الحلوه ياقلبي دايمآ مبدعه الله يباركلك، لكل مجتهد نصيب ❤ام مصرية
@
@basimehal8706قبل 10 أشهرما شاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك اختي ام نور ❤ كثير روعه ان شاء الله رح جربها 2
@
@shamsshams5748قبل 11 أشهرما شاء الله اللهم صل على محمد وال محمد
@
@naglaarasmy9075العام الماضيتسلمى دياتك يا ام الانوار كلها وعفر لنا ولكى ولانة محمد كل سنه وانت طيبه وبخير ويرزقنا جميعا الفردوس الاعلى ويتقبل الله طاعتنا
@
@asmaafouad8443قبل 10 أشهرالله عليك وعلى الصمت لغه العظماء جزاك الله خيرا يارب يارب العالمين
@
@azharalbaba6391قبل 4 أشهرمن افخم الفيديوهات ست ام انوار يسلم ايديكي متابعتك من لبنان 1
@
@LoloElgendy-hy9hoقبل 10 أشهرما شاء الله ربنا يبارك فيكي أنا بقالي سنة ونصف بتابع حضرتك .. فن وطبخ وهدوء .. مش رغي زي ناس تانية .. شكرا لك ..
@
@jgbgfgcsr2966العام الماضيام أنوار شكرا الك واجمل مافي قناتك انها بدون موسيقى تعرفي اني احط لايك قبل مااشاهد الفيديو
@
@sawsan416العام الماضيعاشت ايدك اختنا العزيزة تسلمين على الشكل الأكثر من رائع ❤ 4
@
@user-pd7wu2nd5wالعام الماضياللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ماشاء الله تحفه تسلم ايدك يا قمر
@
@naglaaelsayed7520قبل 11 أشهرتحفه تحفه تحفه بجد بسم الله ما شاء الله عليكى ربنا يحفظك و دايما تعملى الحلو كله بإيدك حبيبتى أنا أتعلمت منك الطريقه بكل سهولة ربى يبارك فيكى
@
@snowyfox638.العام الماضياكتر من رائع،، بجد لو كل ست عملت كيلو منوع حيكون موفر وجميل،، تسلم ايدك ،،
@
@deku_midorya1293العام الماضيماشاء الله تسلم ايدك حبيبتى ربنا يزيدك من فضله إبداع وهدوء
@HanaHana-ht9zrالعام الماضيتسلم ايدك روعه ماشاءالله احلى عجينه اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
@
@mohamednaser-hu7lpالعام الماضيللامانه احسن شيف شفتها وعجبني الحلويات كلها اصلا احنل كلنا بنتعلم من الاستاذه. فنون الطبخ وكل شي. كل سنه ولنتي طببه حبيتي
@
@NASSERXNالعام الماضيمين مثلي اذا يبغى اي اكلة اوطبخة على طول على ام انوار اكثر ثقتنا فيها ❤ 11
@
@user-vh5zs6zo9uالعام الماضيكل سنه وانتي سالمي ينعاد علينا وعليكم بلخير 1
@
@AAs-um7pcالعام الماضياسم على مسمى سفيرة بكل ما للكلمة من معنى
@
@ayateamanda1865قبل 11 أشهراعجبني كثيرا ما صنعتي ، ووضعت لايك ، الله يعطيك الصحة ، جزائرية مرت من هنا
@
@noon1621العام الماضياللهم صلى وسلم على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
@
@spidermanzain5709العام الماضيماشاء الله ايه الجمال ده العجينه سهله وسريعه وبسيطه ربنا يبارك فيك وتسلم ايدك وديما فى تقدم ماجى من مصر
@
@samarmusa6322قبل 11 أشهرما شاءالله تبارك الرحمن عليك يسلمو الايادي عنجد في غاية الرووووووعة 1
@
@fairouzalazm9296العام الماضيمعلمة ما شاء الله عليكي ، ربي يحميكي❤ وكل عام وانتم بي ألف خير ️ 1
@
@user-wc2sw2po1kالعام الماضيماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك حبيبتي مميز وصفاتك روعه ونظيفة ايه الجمال دى كل سنه وانتم طيبين وبخير وصحه وسعاده
@
@hassan_s346hassan4قبل 9 أشهرفعلااااا تسلم الايادي الذهبيه الراێعه رووووووعه مثلك يا اجمل رووووووعه ولا ارووووع يا مبدعههه ❤
@
@user-ik2ti5us6kالعام الماضييسلم هالإيدين يا رب والله شكلن بشهي الله يعطيكي الف عافية 3
@
@teta88العام الماضياللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
@
@adeflorgarino1170قبل 9 أشهرWow! Its look yummy and easy to make too. I will make this for my grandchildren to add to thier snaks tiffin. Thank you so much for sharing this vedio recipe. 1
@
@user-xd6ve8lu2dقبل 10 أشهربصراحه روووعه بعجينه خمس حاجات عملتي تسلم الأيادي ربي يحفظك يا أم أنوار طبخاتك كلها جميله وروعه
@
@ghadaelnoby8082العام الماضيتسلم ايديكي وعنيكي خليتي الدنيا سهلة علينا ربنا يجازيك خير ❤❤ 2
@
@taliahazem4733قبل 10 أشهراقسم بالله انتي ماشاء الله رهيبه مالكيش حل ايه الجمال ده بس
@
@reemoeldeeb9818العام الماضيتسلم ايدك حبيبتى رائع عن تجربه 3
@
@artemis2545قبل 9 أشهرحبيبتي وشنو هذا التحفه بالطبع ربي يبارك ويزيد قاطوك متحوف مشاء الله
@
@hussamaliraqi7826العام الماضيتستاهلين مليون لايك على هذا الشغل المرتب 2
@
@latifabouaziz451قبل 4 أشهرتحت الخمير متع الحلو و جزاك الله كل خيرا روعة
@
@emyelmohands6121العام الماضيماشاء الله اللهم مابارك قمه فى التقنيه والاداء المميز كل سنه وحضرتك طيبه
@
@HoudaElshinawy-el7rjالعام الماضيبسم الله ماشاء الله تسلم ايدك ربنا يباركلك ويحسن ما بين يديك
@
@ML-xn1tmقبل 9 أشهرما شاء الله تبارك الرحمن شي طيب كتييييييييييير الله يعطيكي العافية ويقويكي
@
@user-dl5yv8ew6jالعام الماضيبصراحة الله أكبر عليكى بسم الله ماشاء الله بجد استاذة الله يحفظك من كل عين وشر حسود
مقاطع الفيديو ذات الصلة على بعجينة واحدة صنعت 5 من اشهر حلويات العيد معمول كوكيز بسكوت برازق وسابليه الإمارات العربية المتحدة:
"منذُ أن لزمت الحوقلة وكل الأمور المُعقده حُلَّت والعُسر أصبح يُسرًا والهم أصبح فرجًا والحُزن تبدل سعادةً"
-"لاحول ولاقوة الا بالله" 6
سلمت يداكِ أم أنوار❤️❤️ 4
وكمان استاذه ورئيسة قسم
فديو أكثر من رائع ماشاء الله
ربنا يصلح ما بين يديكي ❤ 4
أجمل لايك .عاشت الأيادي يامبدعه ٠ 1
تسلم الأيادي على الحلويات المتنوعة و اللذيذة
الله يسعدك و يرضى عليكِ و يرضيكِ 2
الله يعطيكي الصحة 7
جزاك الله خير الجزاء وجعله في ميزان حسناتك يارب العالمين
إبداع وفن بجد لوحه جميلة جدا مختصره واقتصادية انت رسمت حلوه العيد في لوحه ايش الجمال والدقه والروعه دي تستاهل ملايين الايكات بجد شكرا لك افدتني كثير واكيد افدتي عدد لا يستان به من العاالم بارك الله فيك وعليك وفي ذريتك وكل عام وانتي بخير
ام الغواااااااااالي ....وسعت 1
فن وطبخ وهدوء .. مش رغي زي ناس تانية ..
شكرا لك ..
تعرفي اني احط لايك قبل مااشاهد الفيديو
ماشاء الله تحفه تسلم ايدك يا قمر
يسلمو الايادي عنجد في غاية الرووووووعة 1
رائع عن تجربه 3
ربنا يباركلك ويحسن ما بين يديك