مومو في حجر مو طبق تقليدي جزائري اصيل على طريقتي الخاصة وصفة توالم الاعياد وضياف الإمارات العربية المتحدة

المقادير: قطعة لحم وقطعة دجاج 2 م ك زيت بصلة متوسطة 2 فصوص ثوم فلفل اسود قرفة ملح حميصة دجاج مرحي او لحم مرحي 2 م ك لاشابلوغ نفس توابل المرق م ص لاموتاغد ملح حبة بيض صغيرة فرينة وبيض مغلي

الفئة