فطيرة البيض بالطماطم الغنية بالمعادن - Egg pie with tomatoes rich in minerals الإمارات العربية المتحدة

أهلاً بكم في قناتنا المتواضعة ( مطبخ كيلوباترا ) كن جزء منا وأشترك الأن . تابعنا علي الفيس بوك وشاركنا بأي أسئلة علي صفحتنا :) Follow us on Facebook and share any questions on our page :) . https://www.facebook.com/cleopatrakitchen2021/ .ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ فطيرة البيض بالطماطم الغنية بالمعادن - Egg pie with tomatoes rich in minerals . المكونات :- الخطوة الأولي : 4 فصوص من الثوم المفروم + كزبرة خضراء + فلفل أخضر + ملعقة فلفل اسمر + نصف ملعقة ملح . ونقلب جيدا . الخطوة الثانية : 3 ملاعق من الزيت في طاسة علي النار + شرائح من الطماطم علي شكل دوائر . ثم نضيف نصف الخليط عليها ونتركها لمدة 4 دقائق ، ثم نقلبها علي الوجه الأخر ونضيف باقي الخليط عليها ونتركها لمدة 4 دقائق أخري . ثم نضيف عليها 4 بيضات ونتركها لمدة 7 دقائق ­ Ingredients:- The first step: 4 cloves of minced garlic + green coriander + green pepper + a spoon of brown pepper + half a spoon of salt. and stir well . The second step: 3 tablespoons of oil in a pan on the fire + slices of tomatoes in the form of circles. Then add half of the mixture to it and leave it for 4 minutes, then turn it over to the other side and add the rest of the mixture to it and leave it for another 4 minutes. Then add 4 eggs to it and leave it for 7 minutes

الفئة