المدة الزمنية 8:32

Muhallabia Creamy Pudding & Italian Panna Cotta Style | الذ مهلبية بطريقة ايطاليه وطريقة كريمية روووعه الإمارات العربية المتحدة

106 مشاهدة
0
22
تم نشره في 2021/05/02

Muhallabia which means pudding in Arabic is a dessert that is basically milk, starch, and sugar. However I wanted to share with you two ways to make this simple dessert into a rich creamy that melts in your mouth. With three different toppings: strawberry sauce, creamy chocolate and lotus biscof butter. The first way is an Italian style called (Panna Cotta) The second way is a recreate from the original recipe to make it more rich and creamy. المهلبية هي حلوى تتكون أساسًا من الحليب والنشا والسكر. ومع ذلك أردت أن أشارككم طريقتين لجعل هذه الحلوى البسيطة كريمية غنية تذوب في فمك. مع ثلاث صوصات مختلفة: صوص فراولة ، شوكولاتة كريمية و بسكوف زبدة اللوتس. الطريقة الأولى بطريقة إيطالية يسمى (بانا كوتا) والطريقة الثانية هي إعادة تكوين من الوصفة الأصلية لجعلها كريمية وغنية. Ingredients: Italian style (Panna Cotta) 1 cup whole milk 2 1/2 tsp unflavored gelatin 2 cups heavy cream 1/2 cup sugar 1 tsp vanilla + pinch of salt 1 cup sour cream (or Greek yogurt) Creamy pudding style 3 cup whole milk 4 Tbsp sugar 2 Tbsp corn starch 4 Tbsp flour 2 Tbsp butter 1 tsp vanilla 1 sachet whipping cream mix مكونات: النمط الإيطالي (بانا كوتا) ١ كوب حليب كامل الدسم ٢ ١/٢ ملعقتين ونصف صغيرة جيلاتين بدون نكهة ٢ كوبين كريمة ثقيلة ١/٢ كوب سكر ١ ملعقة صغيرة فانيليا + رشة ملح ١ كوب كريمة حامضة (أو زبادي يوناني) مهلبية كريمي ٣ اكواب حليب كامل الدسم ٤ ملاعق كبيرة سكر ٢ ملعقتين كبيرة نشاء ذرة ٤ ملاعق كبيرة طحين ٢ ملعقتين كبيرة زبدة ١ ملعقة صغيرة فانيليا ١ ظرف كريمة خفق

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 0