جولاب جامون.. ألذ الحلويات الهندية بأسهل طريقة ومكونات في كل بيت الإمارات العربية المتحدة

المقادير: نصف كوب دقيق متعدد الإستعمالات (٦٥ جرام) كوب إلا ربع حليب بودرة (١٠٠ جرام) نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر (٣ جرام) ٢ ملعقة كبيرة زبدة أو سمنة (٣٠ جرام) نضيف من الحليب تدريجيا حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة مقادير الشيرة ( الشربات/ القطر): ٢ كوب سكر ٢ كوب ماء ٤ حبات هيل (حبهان) عصرة ليمون

الفئة