طريقة عمل بهارات تشريب لحم الإمارات العربية المتحدة

المقادير .... 1) كزبرة (ملعقة طعام ) 2) كاري ( ملعقة طعام ) 3) كمون ( نصف ملعقة طعام ) 4) دارسين ( نصف ملعقة طعام ) 5) زنجبيل ( ربع ملعقة طعام ) 6) ورق الغار ( 3 ورقات ) 7 ) كركم ( ربع ملعقة طعام ) ملاحظة ))) الكركم حسب الرغبة اذا تردون التشريب يصير لونة اصفر خلو كركم اذا ما تردونة يصير اصفر لا تخلون كركم

الفئة