Brochettes de viande de boeuf aux légumes - Beef skewer recipe (Cameroun)

Hello mes gourmands! Voici pour vous ma recette de #brochettes de boeuf bien épicées et dorées. Miam! Venez vite dégustez avec moi, Bon Appétit et n´oubliez pas de vous abonner, liker et d´activer la cloche de notification pour ne rien louper. ☺ Plus vidéos: /channel/UCkJhSa-wMVg-TwvD9wNVZjQ/playlists Ingredients: 1kg de viande de boeuf sans os – 1/2 oignon moyen – 1/2 poivron rouge et vert – ail frais et moulu – du sel – 1 C. à S. de moutarde – du basilic – 1 branche de céléri - Un peu d´huile – Piment au choix – 1 tige d´oignons verts – un peu de gingembre – 1c. à c. poivre blanc moulu et 1 c. à c. rondelles moulues Pour les finitions: des piquets de brochettes – 2 oignons moyens – 3 gros poivrons de différentes couleurs – quelques champignons ---------------------------------------------ENGLISH--------------------------------------------- Hello, let me share with you my #oven grilled #beef skewer recipe. Thanks for watching, please like, share and subscribe to my channel. Enjoy more videos here: /channel/UCkJhSa-wMVg-TwvD9wNVZjQ/playlists Ingredients: 1kg beef meat – ½ oignon – ½ of red and green pepper - 1 green onion - 1 tsp. ground white pepper – garlic fresh and grounded - 1tsp ground rondelles (olum) spice - basil leaves – 1 tablespoon mustard – oil – ginger – 1 hot pepper(optional) – celeriac – salt - 3 red , green & yellow peppers – 2 onions - white mushroom - skewers

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