مقادير عجينه الكليجه للكيلو الواحد
1 كيلو طحين او مايعادل 6 اكواب مقياسيه
500 غرام زبده او 500 غرام سمن ما يعادل 2 كوب من السمن في الاكواب المقياسيه
1 ملعقه كبيره خميره
3 ملاعق سكر
1 ملعقه كبيره هال / حبهان / هيل
رشه صغيره من الملح
في حال استخدام الزبده نحتاج 1 كوب ماء
في حال استخدام السمن نحتاج كوب و ربع من الماء
الحشوات
تمر + سمسم + هيل
جوز + هيل + ماء + شكر حسب الرغبه
جوز الهند + هيل + سكر حسب الرغبه
درجه حراره الفرن المسحن مسبقا 250 من الأعلى و الاسفل
رابط قناتي التيكتوك TikTok
https://vm.tiktok.com/ZSwxk66n/
رابط صفحتي الفيسبوك Facebook
https://www.facebook.com/% D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%85%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D8%A7marianaskitchen-102028715094609/
instagram صفحتي في النستاكرام
https://instagram.com/mariana_s_kitchen?igshid=med918ciwf2d
قناتي العائليه
mariana's family /channel/UC5Zs7IOWq3BQWrwSx0psIcA
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 296
مقاطع الفيديو ذات الصلة على مقدار كيلو واحد من الطحين حضرت الكم اطيب كليجه العيد و شرحت الكم كل اسرار نجاحها من مطبخ مريانا الإمارات العربية المتحدة: