ميني بيتزا بانجح واسهل عجينة مع صوص البيتزا وطريقة تفريزها الإمارات العربية المتحدة

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله #بيتزا #مدارس المكونات 2 كوب ماء دافئ 4 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب زيت 6 كوب دقيق 3 ملعقة كبيرة حليب مجفف 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة ملح صوص البيتزا 2 ملعقة كبيرة زيت 1 بصل صغير 1 ثوم 5 حبات طماطم معصورة ملح وفلفل اسود نصف ملعقة صغيرة زعتر 2 ملعقة كبيرة كاتشب الاضافات زيتون فلفل رومي سوسيج جبن موتزريلا الملاحظات نخبز الميني بيتزا على حرارة 220 لمدة 12 دقيقة نخبز عجينة المعدة للتفريز على 220 لمدة 3 دقائق وقت الاستخدام نطلعها تفك من التجميد ثم نضع فوقها الحشوة ونخبزها على 200 لمدة 10 دقائق يجب دائما تسخين الفرن جيدا قبل الخبز ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تابعوني على انستجرام https://www.instagram.com/safert_altabkh/ وصفحتي على الفيس https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ the ingredients 2 cups warm water 4 tablespoons sugar Half a cup of oil 2 tablespoons yeast 6 cups of flour 3 tablespoons powdered milk 1 tablespoon baking powder 1 teaspoon salt pizza sauce 2 tablespoons oil 1 small onion 1 garlic 5 diced tomatoes Salt and black pepper Half a teaspoon of thyme 2 tablespoons ketchup Additions olive bell pepper susage mozzarella cheese Notes Bake the mini pizza at 220 degrees for 12 minutes Bake the prepared dough for freezing at 220 for 3 minutes to use Take it out, defrost it, then put the filling on it and bake it at 200 for 10 minutes The oven must Always be preheated before baking

الفئة