Crema Pasticcera - Ricetta di Luca Montersino - Edizione 2015

Facebook del Canale : https://www.facebook.com/pages/Cucina-con-Winston/320794318090430 Instagram del Canale : http://instagram.com/cucinaconwinston/ Ingredienti per circa 800 gr di Crema Pasticcera: 400 gr di Latte Intero 100 gr di Panna Fresca 150 gr di Tuorli 150 gr di Zucchero 17,5 gr di Amido di Mais 17,5 gr di Amido di Riso Aromatizzazione a piacere (io nel video ho usato la scorza di 1 limone) Ciao ragazzi :) secondo video della serie "nuove edizioni" : oggi vediamo insieme come realizzare la crema pasticcera di Luca Montersino. Con questa crema pasticcera e il pan di spagna che ho pubblicato qualche giorno fa sto preparando un piccolo video "sorpresa" che vedrete fra qualche giorno! Buona visione e a presto! Mauro :)

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