En este video prepararemos catalinas o paledonias galletas tradicionales de venezuela son caracterizadas por su base de papelon dulce, una receta facil de preparar para distraernos en cuarentena.
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Ingredientes:
700 gr de harina de trigo
250 gr de papelon
2 huevos
120 ml de agua
50 ml de aceite
1 malta (opcional)
1/2 cucharadita de bicarbonato
6 clavos de olor (clavo dulce)
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