المدة الزمنية 4:1

كفتة من غير شوي بس بطعم الكبابجي الإمارات العربية المتحدة

بواسطة Omar's Cooking - عمر في المطبخ

383 483 مشاهدة

9.3 K

تم نشره في 2023/02/03

طريقة كفتة الحاتي في الفرن دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا /channel/UClclSLxRUbo15aSSUwuRXEw/join ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا: https://www.instagram.com/OmarsCooking/ ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي: https://www.instagram.com/Omar� �ArabyOff/

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 212

@

@Lulwa1441العام الماضي مويه الطماطم والبصل استخدمتهم لتتبيل صدور الدجاج أو الشيش طاووق وطلعت طرية بشكل لا يوصف مع البهارات والملح أكيد 68
@

@user-bp9ig8hn8yالعام الماضي المايه بتاعة عصر البصل والطماطم والفلفل لتتبيل البانيه وتتبيل الفراخ رووووووووووعة وكمان بتبل ايدك منها وهى عليها فلفل اسود وملح وملعقة زيت وأنت بتصبع الكفته ❤️ 21
@

@samihakamhawy2413قبل 9 أشهر انا اول مره اكتب كومنت ف حياتى لاى شخص ف اليوتيوب بس حقيقى عايزه اشكر وصفاتك من هنا ل اخر العالم انا معتمده الوصفه دى و بجد و بتطلع خطيره ربنا يبارك فيك يارب 1
@

@shepo9645قبل 8 أشهر انا جربت الوصفه دي وطلعت فعلا حلوووه اووي تسلم ايدك يا مورا وانصحكم بجد تعملوها ❤ 5
@

@ahmedmenasy7121العام الماضي عملتها وهميه بجد روووعه في ميزان حسناتك 1
@

@zahraaziz7017العام الماضي بجد دي احلي وصفة للكفته واحلي مره عملت فيها كفته في حياتي طعمها يجنن و خلاص اعتمدتها مش هاعمل كفته غير بطريقتك دي ❤️❤️ تسلم ايدك و شكرا جدا جدا 17
@

@fatmashble8045قبل 9 أشهر بحب أعمل الكفته مع لحمه مشويه عشان المايه دي بتبقي جميله لتتبيل اللحمه المشويه ❤❤ 4
@

@ayayossif3069العام الماضي يا رب يجازيك خيرا على الوصفات الجميلة دي ♥️♥️ 4
@

@nesreenahmed9049العام الماضي تسلم ايدك يا شيف. دى تحفه جداااا وسهلة التحضير 2
@

@omarnader8743العام الماضي راجل جميل و محترم مابحبش محتوى الطبخ بس ذوقك و اسلوبك ف الكلام بيخلوني اتابعك و استنى كل فيديو
عاش ياكابتن عمر❤️❤️ 14
@

@user-sp3lf9ll3xالعام الماضي وصفة لذيذة والشهية
تسلم الايادي الراقية
نتتظر جديدك المميز 2
@

@donadonaegy6812قبل 7 أشهر جميله جدا انا عملتها تحفه تسلم ايدك بجد سهله وبسيطه
@

@bettybarrybettybarry974العام الماضي اية الرقي ده ماشاء الله شباب تفرح ادب وذوق عالي 4
@

@saraisaac1929قبل 3 أشهر عملتها النهارده وكانت اول مره اعمل كفته وطلعت احلى من المطاعم وسهله هعتمدها بعد كده شكرا جد✨✨
@

@asmaaaly7337قبل 4 أشهر ماشاء الله تبارك الله ربنا يحسن اللى بين ايديك
@

@drawermerna456قبل 9 أشهر عملتها زي مااقولت طلعت تحفه وتجنن بجد تسلم ايدك
@

@marwaeissa4524قبل 8 أشهر حلوة جدا و عملتها بدون لية . احسن طريقة ع اليوتيوب
@

@omomar7493العام الماضي ماشاءالله اللهم بارك وزاد وبارك سلم إيدك
والشكر لله ثم لى حضرتك على اسلوبك الرئع الهدي فى عرض الوصفة
@

@mr.3lomangyالعام الماضي في حق يوم الجمعه .يشهد الله إني بحبك لله في لله من أول ما عرفتك
ربنا يضع فيك القبول اكتر واكتر يارب
@

@marcoashraf5128العام الماضي ممكن لزيادة الامان بس تحط فويل الاول علي قد القحمة بعد كدة تنزل بالدهون بدل ما تنزل بالفحم علي الصينية نفسها مباشر 2
@

@samiakhater6727العام الماضي تسلم ايدك ياشيف مية البصل والطماطم نحفظها فى الفريزر ونتبل بيها البفتيك والبانيا علشان تفل البصل لو اضفناه لهم حيتحرق عند القلى 2
@

@sanaahemdan6091قبل 11 أشهر لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير جزاكم الله خير وتسلم ايدك
@

@osamamoneir9413قبل 9 أشهر عملتها زي م قولت وبجد تسلم ايدك تحفه ❤
@

@sharifaartsقبل 11 أشهر راح اجربها اليوم ان شاء الله
وانا اتفرج للأخر
@

@sadkacadmy2412قبل 3 أشهر جرب تعملها ببشر بصل متصفي من ميته وفلفل اسمر وحبه ملح بس وهتطلع خطيره
@

@doaaibrahim2268قبل 10 أشهر شكراً عمركل سنه وانت بألف خير وسعادة يارب العالمين
@

@Music14792قبل 4 أشهر مياة البصل .انا بستخدمها في عمل سلطة الطحينة بالاضافة للماء العادي .بتضيف طعم رائع للطحينة
@

@rerelabouta9452العام الماضي جزاك الله خيرا أنت محترم أخي الكريم وابن ناس وبتعمل الحاجة بسرعة ربنا يبارك لك
@

@karimgamal71قبل 8 أشهر والله يااخي انا بحبك في الله وفيديوهاتك فيها نوع من الراحة النفسيه حلوة اوي ❤
@

@user-by8nx4to9oالعام الماضي تسلم ايدك بجد وبتحافظ علي وقت المشاهد برافوووووو
@

@manaleldawy7605قبل 5 أشهر تسلم ايدك جميله بس بلاش طماطم ممكن تحط فلفل رومي احمر بيكون تحفه فيها وكمان معلقتين نشا عشان ماتكشش ❤ 1
@

@jkshy6628العام الماضي اولآ تسلم ايدك + ماية البصل كنت بشوفهم بيدهنو بيها الكفته و هى بتتشوى على الفحم و بما انك معملتش كده ف اعتقد هتمشى فى تتبيلة فراخ المشويه او البانيه ✨️ 11
@

@salamtaha5902العام الماضي الصراحة حضرتك إنسان طيب جدا و محترم جدا+ انا بعتبر حضرتك اخويا الكبير ♥️
@

@user-ju6ns6nh9vالعام الماضي تسلم يدك بسم الله ماشاء الله فنان الله اكبر عليك ربنا يوفقك
@

@happyv6696العام الماضي المايه ،قبيل انتهاء سواء الكفته صب عليها المياه.. حتقوى طعمها ..تحفه
@

@elhammohamed8795العام الماضي تسلم ايدك بعملها بنفس الطريقة مع اختلاف أنه اللحمه مفرومه وجه واحد ومش بحط كربوناتو أو بيكنج بودر وبتبقي هشه وجميله جدا 1
@

@vitamaged3157العام الماضي حلو اوي عاشت ايديك انا يستخدم مائة البصل والطماطم في تتبيل البفتيك والفراخ المشوية 1
@

@lailasahel9104قبل 5 أشهر بس ما شاء الله عليك ياشيف عمرممتاز وخطواتك دقيقه و محسوبة كويس اوى وواضح انك عندك خلفية حلوة اوى عن المطبخ وبأن ده فى ضرب اللحم فى الكبة بطريقة النبضات برافو عمر قصدي شيف عمر
@

@user-pv9rz4zn1cالعام الماضي اللهم صلي على سيدنا محمد في الأولين والآخرين وفي الملأ الأعلى ليوم الدين 1
@

@ihs_kitchen4142العام الماضي Sehr lecker, vielen Dank
وصفة لذيذة ، شكراً جزيلاً
@

@banalobaide7417قبل 11 أشهر تسلم الايادي شكلها يجنن
متابعيك من بغداد
@

@engyhafez8347العام الماضي ميا البصل و الطماطم يتحط عليها ملح و فلفل و البهارات اللى حضرتك تحبها و يتبل بيها اللحمة او الفراخ المشوية 1
@

@ahmedradwan8613قبل 11 أشهر شوية المية الي طلعت من الطماطم والبصل والفلفل ممكن تحط شرايح بطاطس رفيعة تحت الكفته في الفرن وترش على البطاطس شوية البهارات مع المية دي 2
@

@wafaaelsayed7861العام الماضي تسلم ايدك المرة اللى جاية ضيف فصين ثوم مع اللحمة فى المفرمة مع باقى الإضافات و بالهنا والشفا
@

@samirasalem5041العام الماضي الماية دي ضيف عليها علبة زبادي وملح وفلفل وبهارات وتبل بيها لحمه واشويها 3
@

@lelyrose9178العام الماضي اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه ومن اتبعه وعلى انبياءك ورسلك اجمعين
@

@mahaadel633العام الماضي بإذن الله اجربها ،،، ارجو تكون لينة
عندي عزيز كبير في البيت و أسنانه لا تساعده في المضغ
شكرا لحضرتك
@

@sarahragaeisalehقبل 7 أشهر تسلم إيدك! من أشهى وألذ الأكلات إللي بنحبها ونعملها زيك بالظبط في البيت ❤ بس يستحسن ناخد الدهون إللي نزلت من الكفتة ونحطها في فنجان صغير والفحمة عليهم عشان ما تكنش في تلامس مباشر مع الكفنة، ولو مافيش فنجان ممكن نعمل بالفويل زي طبق كده نحط فيه الدهن والفحم ....وسعت 1
@

@sham-fx6zbقبل 10 أشهر مية الطماطم و البصل بعد ماتصبع الكفته تدهن بيها الكفته من برا بتخلي طعمها ف حته تاسعه❤ 3
@

@mkhalaaf2010العام الماضي المية بتستخدم في اثناء عمل الصوابع عشان تدي طعم ،والطحينة ممكن تعملها بمية مش سخنة عادي وكده تاكل منها علي طول
@

@Ismail-fe3qoالعام الماضي طريقة التعليق راقية .رحمتنا من الناس اللي بتعلق وهي في الحمام دي
@

@esafali730العام الماضي اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
@

@ranadiaa8956قبل 10 أشهر تسلم ايديك يا شيف انا جربت الكفته وبجد كانت احلى كفته عملناها ف البيت ❤❤❤❤❤ 3
@

@fayezshehab9779العام الماضي العصارة بتاعت البصل والطماطم
حط عليها هيل مطحون وملح وبابريكا مدخنة وادهن بيهم الوجه المشوي للكفتة او الكباب
وحتدعيلي 4
@

@mahayounes7313العام الماضي مية البصل استخدمها في تتبيل المشويات ريش ضاني مثلا او اي تتبيل فراخ بانيه
@

@Safwa-dz1tcالعام الماضي الماي المستخلص من عصر البصل والطماط يستخدم في ترطيب الكفتة عند التحمير والبعض يضيف عليه كاتشب او صلصل الطماط وزيت زيتون ودبس الرمان. ليعطي لمعان للكباب او الكفتة. وسلامتكم.
@

@ottaviotolve8320العام الماضي La cercavo da tempoooo waaaaa stasera si mangiaaaaaaa ❤❤
@

@user-xc8dr2nz2fالعام الماضي بعملها زيك بالظبط ومن الاكلات المفضله عندي انا كمان تسلم ايديك 1
@

@alaaashraf6475العام الماضي شكرا يا عمر بجد عايزين وصفات مصرية كتير
@

@drsallyuness4951قبل 9 أشهر مياه البصل لتستخدم مع معلقة صلصة في تشكيل الكفتة
@

@user-pc9ri5dk5qقبل 9 أشهر ممكن تعمل بيها بانيه يتبل فيها او لحمه بوفتيك تسلم ايدك ❤❤ 2
@

@galaxya200max2العام الماضي وصفة رائعة شهيتيني من فضلك ما هي الصلصة البديلة كمرافق للوصفة بالنسبة اللي غير متوفر على الطحينة تحية طيبة من المغرب 1
@

@user-oo7jh2il3tالعام الماضي بصله متوسطه طماطمايه فلفل حار يخلطوا في الكبه ويصفوا باليد كويس
ونأخذ الناتج من التصفيه
وتوضع علي اللحمه المفرومه حوالي نص كيلوونخلطها
٥٠ جرام ليه
وعليها ملعقه
ملح ونص ملعقه فلفل اسود و٧ بهارات ورشه بودر ونخلطهم كويس
وتشكل علي سيخ وتوضع في صينيه وتترك في التلاجة شويه وندخلها الفرن حتي تستوي
وتقدم علي طبق به بقدونس وطحينه وبطاطس محمره
لعمل الطحينه
نص كوب طحينه
توم عصير لمونه
ملح فلفل كمون كزبره شطه بقدونس وزيت زتون ....وسعت
@

@amanisalem9952العام الماضي المية اللي طلعت من فرم البصل والطماطم ممكن تضيف منها علي طماطم وخيار مقطعين مع شطة وملح حتبقي شبه السلطة بتاعة الكبابجي
@

@user-vq2rd2yb7wالعام الماضي يسلمو دياتك رح اعطيك نصيحه لحمة ممنوع تكون مطحونه ناعم عالاخر لازم تكون مطحونه وجه وسط وتدعكها كويس اوي اوي حتى تنعم بيدك هذا سر الكفته وما بتحتاج معك ولا كربونات ولا بيكنج باودر او صودا وبدون مية البصل لانه بيخلي لونها اسود للحمة وماء الخضار ضيفوا على الصينيه عند الشوي بعطي طعم روعه وبعدها خذ من ماء الكفته السوائل وحط شويه مع الطحينه الطعم تحفه يا رب اكون افدتكم تحياتي لكم من اكناف بيت المقدس فلسطين جمعه مباركه للجميع ....وسعت 400
@

@hajar1466قبل 3 أشهر المكونات:
نص كيلو لحم مفروم فيه دهون
بصلة - 1 طماطم
قرن فلفل حار(اختياري)
م ص ملح - نص م ص فلفل اسود
نص م ص بهارات مشكلة
نص م ص بيكينج باودر
@

@nehalmohamed3813العام الماضي بضيف الميه ع الكفته و بضيف معلقه دقيق مبتفكش و بتكون جميله
بحط تحتها طماطم و بصل و فلفل و بيكون طعمهم حلو جدا جدا
بضيف نص كوبايه شوربه
و بسويها ع البوتجاز من فوق بس متغطية
و ممكن احطها في الفرن تاخد لون من فوق و بسكده ....وسعت
@

@nadasaif2245قبل 8 أشهر عملتها ومستنيه تطلع من الفرن واقول رايي
تعديل انا عملت كفته كتييير وقليل بكذا وصفه اقسم بالله دي اجمل وصفه فيهم ومش مصدقه انها اسهل واحلى طريقه جربتها ده غير انها فعلا زي الكبابجي مافيش اي اختلاف بجد رائعه ❤❤❤❤
@

@hananelsaid8842العام الماضي تسلم ايدك.ماء البصل ممكن تتبل بيه الفراخ وشرائح لحم الفلتو المعدة للشوى.بتعطي طراوة غير طبيعية.بالتوفيق
@

@med-gs7508العام الماضي كله بيعمل اكل بس اللي بيعمل الاكل بشغف و بيقدر ب كاريزمه يوصل ده للمشاهدين قليل اولهم في القائمه حضرتك
شكرا من ❤️ 2