طريقة عمل بردة بلاو perda pilaw ( phyllo dough wrapped rice pilaf), samira's kitchen episode 318 الإمارات العربية المتحدة

samira's kitchen episode # 318 صفحتى على الفيس بوك https://www.facebook.com/SamirasKitchen1/ صفحتى على الانستغرام https://www.instagram.com/SamiraCholagh/ لا تنسوا الاشتراك بالقناة ليصلكم كل جديد بردة بلاو ---------- ١/٢ كوب زيت ٣/٤ كوب ( ١ ١/٢ قطعة ) زبد ٣ باوند لحم ملح ١-٢ ملاعق طعام بهارات ١ كوب لوز مقشر ١ كوب زبيب اشقر ٢ بصل حجم كبير مفروم ٢-٣ جزر مفروم ١ كوب بزاليا مجمدة ١/٢ ملعقة كوب خيوط زعفران ١/٤ كوب ماء حار ١ ١/٢ كوب شعرية ٣ كوب رز بسمتي ٤-٥ كوب ماء ملح ١ كوب مشمش مجفف مفروم ١٢-١٤ ارغفة بقلاوة perda pilaw phyllo dough wrapped rice pilaf --------------------------------------- 1/2 cup oil 3/4 cup ( 1 1/2 sticks ) butter 3 pounds meat salt 1-2 tablespoons mixed spices ( baharat ) 1 cup blanched whole almonds 1 cup golden raisins 2 large onions, chopped 2-3 carrots, chopped 1 cup frozen peas 1/2 teaspoon saffron threads 1/4 cup hot water 1 1/2 cups vermicelli noodles 3 cups basmati rice 4-5 cups water salt 1 cup chopped dried apricot 12-14 phyllo dough sheets

الفئة