熱門韓國紫薯包⁉️又像麻糬又像麵包

。不是專業。 純屬 (O_o)分享(＾ｰ^)ノ (O_o)記載(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 麵團備料📝 🍠木薯粉150g 🍠糯米粉20g 🍠白/黃砂糖20g 🍠細鹽一茶🥄 🍠🥚1個（M size） 🍠植物油1茶🥄 🍠溫牛奶60g 🍠玉米糖漿1茶🥄～其他糖漿也行 🍠無鹽牛油🧈35g高筋麵粉15g 🍠紫薯粉約40g 內餡備料📝 ✏️蕃薯350g ✏️無鹽牛油🧈10g ✏️蜜糖1茶🥄 ✏️牛奶1茶🥄 🔴記得預熱烤爐160度上下🔥 🟡記得烤盤烘焙紙墊底 🟢烘約160度20分鐘上下🔥 ‼️依據烤爐和麵團表皮拿捏時間和溫度 #紫薯麵包#紫薯麻糬包 因為烤爐和麵團手感原因食譜和烘焙時間部分改良，參考源自 @Flour n Flower - /watch/kVpEQFgGEZLGE

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