المدة الزمنية 4:9

قارچ سرخ کرده گیاهی - سرخکردن قارچ قیفی وقارچ وحشی برای زدن به پلو قارچ با سیرو پیازوفلفل مزه بزنید. الإمارات العربية المتحدة

65 مشاهدة
0
4
تم نشره في 2023/05/20

قارچ وحشی و قارچ قیفی یک خوراک گیاهی است که میتوان آنرا با پلو قاطی کرد. خ. م. به ویدئوی ما در پلو با قارچ سرخکرده نگاه کنید. قارچ وحشی و قارچ قیفی را در کره و روغن کلزا سرخ کنید و سپس با سیر و پیاز ؛ پیازچه . فلفل قرمز تند مزه دار کنید. قارچ سرخ کرده مزه تند فلفل و پیازچه را میگیرد و بوی خوش سیر و پیاز از قارچها بلند میشود . قارچ سرخکرده را میتوانید به تنهائی نوش جان کنید و یا آنرا در پلوی دم کرده بزنید و از آن یک پلوی خوشمزه پلو با قارج درست کنید. ا قارچ سرخ کرده برای زدن به پلو - قارچها را خوب با قلم مو تمیز میکنیم و زیادیهای خراب آنها را جدا میکنیم. قارچهای تمیزشده را در تابه چدنی میریزیم و آنها را خوب داغ میکنیم تا آب قارچها خوب بخار بشود. پس از بخارشدن آب قارچها کره میزینم و سپس سیر و پیازرا وارد میکنیم و با قارچها سرخ میکنیم.تا وقتی آماده شوند. پس از آماده شدن قارچها پیازچه و فلفل قرمز را هم میزنیم تا در چند دقیقه سرخ شوند.در پایان نمک و فلفل به اندازه نیاز وارد میکنیم مایه های بکاررفته در قارچ سرخکرده از ایتقرارند:ا قارچ قیفی 300 گرم قارچ وحشی 300 گرم پیاز یک دانه سیر دو پله فلفل قرمز تند نصف دانه پیازچه چند دانه کره یک قاشق خوراکی روغن کلزا نصف قاشق خوراکش نمک به مقدار کافی فلفل سیاه به مقدار کافی Fried chanterelle Mushrooms Ingredients 300 g fresh chanterelles 300 g fresh forest mushrooms 1 yellow onion 2 cloves of garlic ½ red chili pepper 1 bunch of green onions 1 tablespoon butter 1 tablespoon rapeseed oil salt black pepper

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 0