Roasted Tomato Soup | | شوربة الطماطم المشوية الإمارات العربية المتحدة

المقادير: ٤ ملاعق زيت زيتون ١٠ ج زبدة غير مملحة ٢ م ك خل بالساميك ١ كيلو طماطم ١ راس كبير فصوص ثوم كاملة ١ بصلة كبيرة مفرومة ناعما ١/٢ جزرة كبيرة مقطع مكعبات صغيرة ١ ساق كرفس مفروم ١ م ص أوريغانو ١/٢ م ص روزماري/ اكليل الجبل ٢ كوب مرقة خضار/دجاج (يزيد وينقص حسب الرغبة في كثافة الشوربة) ١ م ك معجون طماطم ملح و فلفل أسود

الفئة