المدة الزمنية 2:26

جربي العجينة القطنية الهشة الرائعة لإعداد ألذ المعجنات والمعروك. الطريقة باسفل الفيديو الإمارات العربية المتحدة

بواسطة كشكول
359 مشاهدة
0
30
تم نشره في 2021/06/13

Cotton dough Ingredients 6 cups, only a quarter of flour A tablespoon and a half of sugar And one and a half tablespoons of instant yeast Two cups and a half milk or 500 grams Half a cup of vegetable oil teaspoon baking powder Teaspoon salt How to prepare Put the milk in a deep bowl Add all the ingredients to the milk Except for flour and salt Stir the mixture well until the yeast dissolves Then add flour and salt and knead well After it becomes soft and ready, cover it for an hour to ferment العجينة القطنية المقادير 6كاسات الا ربع طحين ملعقة ونص طعام سكر وملعقة ونصف ملعقة طعام خميرة فورية كاستين ونص حليب او 500غرام نصف كاسة زيت نباتي ملعقة صغيرة باكنغ باودر ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير نضع الحليب في وعاء عميق نضيف كل المقادير فوق الحليب الا الطحين والملح نحرك الخليط جيدا حتى تذوب الخميرة ثم نضيف الطحين والملح ونعجن جيدا بعد أن تصبح ناعمة وجاهزة نغطيها مدة ساعة للتتخمر

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 28