طريقه صنع السجق في البيت (النقانق) الإمارات العربية المتحدة

#سجق#في#البيت #صناعه#السجق #في#البيت المقادير.... امعاه الخروف (الهانك) كيلو لحم احمر مفروم ١٠٠ جرام دهن ويفضل بوش فنجان صغير ماء مثلج ١/٢ فنجان صغير زيت نباتي ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة كبيرة بهارات سجق ملعقة فلفل أسود ١/٢ ملعقة كسبره ناشفة ١/٢ ملعقة جنزبيل ١/٢ ملعقة كمون ملعقه ملح

الفئة