Рецепт безе Воздушный десерт Очень вкусно

Сегодня будем готовить безе вкусное и воздушное. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: https://bit.ly/2OqvSwg Пишите комментарии, ставьте Палец вверх 👍, если Вам понравилось видео! Подписывайтесь на мой Instagram https://www.instagram.com/my_simple_recipes/ **************************** Ингредиенты: 1. Белки - 4 шт 2. Сахар - 1 стакан 3. Ванилин на кончике ложки 4. Лимонная кислота - 1/4 ч.л Готовить белковый заварной крем будем на водяной бане. Пока в кастрюле нагревается вода, в другую кастрюлю меньшего размера ( она должна быть сухой и чистой) выливаем белки. Белки от желтков отделять нужно очень аккуратно, чтобы ни капельки желтка не попало в белки. Иначе, они не взобьются. Белки немного взбиваем на средней скорости, добавляем ванилин, лимонную кислоту и сахар и взбиваем на большой скорости. Вода закипела, ставим белки на водяную баню. В большой кастрюле воды должно быть не очень много, маленькая кастрюля не должна касаться дном воды. И взбиваем белки на большой скорости на водяной бани пока крем не станет наматываться на венчик. Теперь убираем крем с бани, но продолжаем дальше взбивать, еще примерно минут пять. За это время крем станет еще гуще и остынет. Перекладываем белковый крем в кондитерский мешок, противень застилаем пергаментной бумагой и отсаживаем безе. Духовку разогреваем на 100 градусов и ставим безе, оно должно подсыхать при небольшой температуре примерно час. Чем меньше безе по размеру, тем меньше понадобится времени. Когда безе сверху перестало прилипать к рукам и покрылось корочкой, выключаем духовку, открываем дверцу и оставляем безе в духовке еще на 10 минут. Потом можно доставать и подавать к чаю. Также нежным безе можно украшать торты и пирожные. **************************** ♥ Все рецепты на моем сайте http://i-recipe.ru/ ♥ В Контакте https://vk.com/club123186907 ♥ В Одноклассниках https://ok.ru/group/54064264511742 ♥ Страница в Facebook https://www.facebook.com/prostierecepty/ ♥ Группа в Facebook https://www.facebook.com/groups/prostiirecepty/ ♥ Все наши истории вы можете найти на моем блоге http://dvoyni.ru/ ♥ Так же можете посмотреть блог Ярослава http://tekhnologia.ru/ **************************** Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: ✭ Рецепты каш: /playlist/PLcU8pTWL-CeQ050GT5wRDA-GgcmSIfBe2 ✭ Рецепты для завтрака /playlist/PLcU8pTWL-CeR1B13njArJOQtON509IQ1l ✭ Рецепты Праздничных блюд /playlist/PLcU8pTWL-CeR05ZqfK5Jh4Bp-OVpzacQ2 ✭ Рецепты Вторых блюд /playlist/PLcU8pTWL-CeTdk-LRJaaZRHxgBpoym34T ✭ Рецепты Овощных блюд /playlist/PLcU8pTWL-CeSHz7mnDuu3qoeD6cMJw3_i ✭ Рецепты Десертов /playlist/PLcU8pTWL-CeQOaBF12optXTdar-1bQlEP ✭ Рецепты Супов /playlist/PLcU8pTWL-CeRhGSkOMt32TN8ssNu_JyOi ✭ Рецепты Тортов /playlist/PLcU8pTWL-CeQt9rbA6aZ4QSWgcQCLYSt5 ✭ Рецепты из картофеля /playlist/PLcU8pTWL-CeQCbGOpR8WhslnfN_MlB4FF ✭ Рецепты Салатов /playlist/PLcU8pTWL-CeQ_SeFbF210zhwJuh6IdAI- ✭ Рецепты Выпечки /playlist/PLcU8pTWL-CeTG0dJfYPJiOaKSsd8kN_O4 **************************** Возможно Вам пригодится видео как приготовить Домашний томатный соус /watch/gbgFaRu92cm9F Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез /watch/ovjg2JbkjkSkg Смотрите видео Как приготовить Домашнюю горчицу /watch/wTIMOznsfYjsM **************************** По вопросам рекламы и сотрудничества: sagerasimova@ya.ru С уважением Светлана Герасимова! #безе десерты #выпечка #простые_рецепты #Светлана_Герасимова

الفئة