سويت اند ساور دجاج الإمارات العربية المتحدة

المكونات ٤٠٠غم صدر دجاج ربع م ص ملح ربع م ص فلفل اسود ١بصل ١فلفل رومي اخضر ١فلفل رومي اصفر ١فلفل رومي احمر المرحله الثانيه ٣م ك طحين ٢م ك نشا ربع م ص بكنغ باودر بياض ١بيض اختياري ربع م ص ملح ربع م ص فلفل اسود ٤م ك ماء فاتر كوب زيت للقلي المرحله الثالثه الصوص ٤م ك كاتشاب ٣م ك صويا صوص ٣م ك خل اي نوع متوفر تفاح او ابيض ٣م ك سكر المرحله الرابعه ٢م ك زيت نباتي ١م ص سمسم ترش على الوجه عند التقديم ١م ك بصل اخضر مفروم برش على الوجه عند التقديم الطريقه نقطع الدجاج مكعبات كبيره الحجم ثم نضعها في وعاء نضيف اليه نضيف اليه الملح والفلفل الاسود ونتركه ١٥دقيقه نقطع البصل والفلفل الرومي مكعبات كبيره الحجم في وعاء نضيف الطحين والنشا البيكنغ باودر وبياض البيض و الملح والفلفل الاسود والماء نخلطهم جيدا ثم نصيف قطع الدجاج نغلفها بالخليط جيدا في مقلاه نضيف الزيت ونتركه حتى يسخن ثم نبدا بقلي قطع الدجاج حتى تصبح ذهبيه وتنضج في وعاء نضيف الكاتشاب الصوياصوص والهل والسكر ونخلطهم جيدا في قدر نضيف الزيت والبصل والفلفل بالوانه ونقلبهم مده ٣دقائق حتى تذبل المكونات مع اضافه رشه ملح للخضار ثم نضيف الصوص ونتركه دقيقتين حتى يبدا بالغليان ثم نضيف قطع الدجاج ونخلط المكونات حتى يتغلف الدجاج بالصوص نتركه ٣دقائق على نار متوسطه ثم نرفعه عن النار ويقدم مباشره مع الارز ----------------------------------- إشترك في قناة فودشيني : http://bit.ly/FoodccineYT اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة ----------------------------------- تابعنا على: موقعنا: https://http ://www.foodccine.com/ فيسبوك: https://www.facebook.com/foodccine/ تويتر: https://twitter.com/foodccine الانستغرام: https://www.instagram.com/foodccine/ تيك توك: https://www.tiktok.com/@ foodccine ----------------------------------- #فودشيني #Foodccine #وصفات_عالمية

الفئة