حلوة سهلة وسريعة اقتصاديةلذيذة هشيشةمكونات بسيطة نكهات وحشوات مختلفة/عيد الأضحىMoroccan Sweets الإمارات العربية المتحدة

قناة اطبخ مع وئام تقدم لكم حلويات سهلة وسريعة اقتصادية وهشيشة تذوب في الفم ونكهات مختلفة المكونات: العجينة الأولى: 300غ دقيق 75غ سكر خشن م.ك.حليب باودر 2م.ك.كاكاو مر رشة ملح م.ك.شوكولاتة الذهن 125غ زبدة بحرارة المطبخ 4غ خميرة كيميائية 3 بيضات تقريبا لجمع العجين يبقى عدد البيض حسب حجمه ونوعية الدقيق العجينة الثانية: 300غ دقيق 75غ سكر خشن م.ك حليب باودر رشة ملح م.ك.حليب محلى مركز كراميل م.ك قهوة سريعة الذوبان 125غ زبدة بحرارة المطبخ 2 بيضات تقريبا لجمع العجين يبقى عدد البيض حسب حجمه و نوعية الدقيق العجينة الثالثة: صفار بيضة 150غ زبدة بحرارة المطبخ 3م.ك.سكر خشن م.ص.فانيلا 3م.ك.زيت نباتي 3م.ك.زبادي طبيعي أو بنكهة التي تفضلون رشة ملح نضيف300غ من الدقيق فقط ثم نقسم العجينة إلى نصفين النصف الأول نضيف له 50إلى 60غ دقيق حتى نحصل على عجين مثل عجين الصابلي النصف الثاني نضيف له 4م ك كاكاو مر إذا احتجنا الدقيق نضيف 2م.ك دقيق حتى نحصل على عجين مثل عجين الصابلي الحشوة الأولى: 200غ مبشور جوز الهند بياض بيضة م.ك.سكر باودر الحشوة الثانية: 100غ كاكاو محمص ومكسر قليلا م.ك.مربى المشمش أو أي نكهة م.ك.طحينة السمسم بنكهة الفانيلا يمكن الإستغناء عنها وتعويضها بالمربى

الفئة