Pastel au bœuf sans levure

Bonjour chers abonnés. Je vous reviens avec une recette de pastels sans levure, à la fois croustillant et moelleux. Voici les ingrédients Pour la farce 400g viande de bœuf hachée 1/2 c.à.c. Ail 1/2 c.à.c. Gingembre 1/2 c.à.c. Poivre noir 1/2 c.à.c. Coriandre 1/2 c.à.c. Thym 2 c.à.s. Huile d’arachide 1 poivron vert 1 piment vert 2 oignons verts Persil Sel Pour la pâte 400g farine de blé 2g sel 2 oeufs 1/2 c.à.c. d’ajowan (Plêplê) 40g beurre mou 5cl eau

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