يمكن استخدام مرق الدجاج في تحضير أنواع مختلفة الأطباق اللذيذة حيث أنه يساعد على إضافة نكهة أعمق للطبق المراد تحضيره.
طرق مقترحة لاستخدام مرقة الدجاج:
أساس للشوربة و في سلق الخضراوات
يستخدم في اليخنات/ الإيدام
طبخ الرز
طهي اللحوم ببطىء
إعداد أنواع مختلفة من الصوصات
المقادير:
٥٠٠ ج أجنحة دجاج
٣ فصوص ثوم
١ م ص فلفل أسود صحيح
١ بصلة متوسطة الحجم
٢ جزرة صغيرة
١ ساق كرفس
١ ورقة غار
٤ أعواد ثايم/زعتر بري
٦ أعواد بقدونس
فيديو مرقة الدجاج بطريقة مختلفة مناسبة للوصفات العربية و الهندية:
/watch/0lxZIP1L2PcLZ
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 18
مقاطع الفيديو ذات الصلة على White Chicken Stock | | مرقة الدجاج البيضاء أساسيات_ريم الإمارات العربية المتحدة: