Тофу жареный в панировке и кисло-сладкий соус (炒豆腐和糖醋汁, Chǎo dòufu hé táng cù zhī). Китайская кухня.

Видео 2 в 1.Готовим два блюда китайской кухни : тофу жареный в панировке (面包屑炸豆腐, Miànbāo xiè zhà dòufu) и кисло-сладкий дип-соус (和糖醋酱, táng cù jiàng). Соус "макалка" прекрасно подходит с блюдам из рыбы, мяса и несладких изделий из муки (Баоцзы, хэцзы, лепешки и т.д. и т.п.) Блюда приготовлены по оригинальным китайским рецептам. Список ингредиентов ищите ниже... --------------------------------------------- Мои рецепты соусов : /playlist/PLHNV9DLhFJCQMj7WlPtv_IJG-UMCvxZ7H Блюда с тофу : /watch/&gwWyzIf0G3a0W Мои рецепты блюд китайской кухни: /watch/__Ca6IGUPkNSHQY41tdjgRCJFhLD9VNHLP=tsil&oeZlxyx1sor1a Все мои рецепты : /user/OksaVTv/playlists ----------------------------------------------------- Нас можно найти здесь: Мы в VK: СашОкДВ: https://vk.com/sashokdv Готовим с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksavtv Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/kitaioksa ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksashadv Мы в Яндекс Дзен : https://zen.yandex.ru/id/5e8874b6f61003574e59c76c Мой блог-канал в Дзене : https://zen.yandex.ru/id/623b01809bd81c53260903fe Канал-блог Александра: https://zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31071ef19d960 ------------------------------------------------------- Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : /channel/UCBYZQNSgD6ke6JoCDEj7jlw Наш семейный канал (СашОкДВ) : /channel/UCbTvzZnDDRliqMkFDHHzdjA Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : /channel/UC-AuoPYA9TRz7gwfCkiF_rA Канал Александра : /channel/UCFB2TOTO8XULOOAgpiv427w ------------------------------------------------------- Ингредиенты : Тофу - 500г Яйцо - 1шт. Кинза - по вкусу Зеленый лук - 2корня Чеснок - 1зуб. Перец чили - 1шт. Перец чёрный мол. - 1/4ч.л. Кориандр мол. - 1/2ч.л. Имбирь мол. - 1/4ч.л. Сахар - 2ч.л. Рисовый уксус (или столовый уксус 6-9%) - 1ч.л. Устричный соус - 2ст.л. Соевый соус (светлый) - 3-4ст.л. Кунжутное масло - 1/4ч.л. Растительное масло - ~100мл Мука - сколько понадобится (4-5ст.л.) Панировочные сухари - сколько понадобится (4-5ст.л.) ------------------------------------- Ingredients: Tofu - 500g Egg - 1pc. Cilantro to taste Green onions - 2 roots Garlic - 1 tooth Chili pepper - 1pc. Black pepper mol. - 1 / 4hl. Coriander mol. - 1/2 tsp. Ginger mol. - 1/4 tsp. Sugar - 2 tsp Rice vinegar (or table vinegar 6-9%) - 1 tsp. Oyster sauce - 2 tablespoons Soy sauce (light) - 3-4 tbsp. Sesame oil - 1/4 tsp Vegetable oil - ~ 100ml Flour - as much as needed (4-5 tbsp.) Breadcrumbs - as needed (4-5 tablespoons)  Ещё рецепты с тофу : Кимчи тиге (Kimchi-jjigae: 김치찌개) : /watch/wArH0tcrc1JrH Салат из шпината с тофу и кедровым орешками : /watch/UC5q1P298BV9q Брокколи жареная с тофу и яйцом : /watch/s4r5ZKtKFWNK5 Гречневая каша с тофу и овощами : /watch/slXsAZ4QTyEQs Тофу в кисло сладком соусе : /watch/4nLizLGz87lzi Ма По Тофу (麻婆豆腐). "Тофу рябой старухи" : /watch/cBI8Ratp7Xgp8 Салат из листового тофу "Лянбань Гань Cы" (凉拌干丝) : /watch/YVMVcW23vxy3V Овощной салат с тофу в азиатском стиле : /watch/8ZOtRAqIB9DIt "Гунбао" тофу (宫保豆腐) : /watch/I7dx0WodCkmdx Морковь по - корейски с тофу : /watch/I3ctG04KjUnKt Мясные котлеты с тофу : /watch/0f9fpy9QoszQf Жареная лапша с овощами и тофу(炒面从蔬菜和豆腐) : /watch/4Y1I0sEbM80bI Жареный тофу с овощами (炸豆腐蔬菜, Zhà dòufu shūcài) : /watch/gG8q8c4NSMaNq Соевые ростки с тофу в кисло-сладком соусе(豆芽炒豆腐, Dòuyá chǎo dòufu) : /watch/oeozEVIxVJDxz Суп из рыбных голов с тофу(鱼头豆腐汤, Yú tóu dòufu tāng) : /watch/YrQ67VELMA1L6 Омлет с тофу и зеленым луком : /watch/oO3nuVspdNHpn Сельдерей жареный с тофу (芹菜炒豆腐) : /watch/gwWyzIf0G3a0y #китайская_кухня #тофу #Оксана_Валерьевна #жареный_тофу #паназиатская_кухня #блюда_с_тофу #кисло_сладкий_соус #кулинария #кулинарный_рецепт #тофу #дип_соус #китайский_соус #готовим_с_Валерьевной #面包屑炸豆腐 #和糖醋酱 #китайский_дип_соус

الفئة