أنكنار أرضي شوكي بصلصة البندورة أنكنار باللحمة وصلصة البندورة طبخة سهلة و سريعة الإمارات العربية المتحدة

#أنكنار#أرضي_شوكي#مطبخ_ربا مونة الأنكنار ليتر ماء (٤ اكواب ) مع ملعقة أكل ملح الليمون عندما يغلي الماء نضع الأنكنار ونتركه يغلي خمس دقائق ثم نرفعه على مصفاة ليبرد ثم نضعه بأكياس بالفريزر او باستعمال ماء مغلي نضع الأنكنار داخل ماء مغلي ( كل ليتر أو اربعة اكواب ماء تحتاج ملعقة اكل ملح الليمون ) نتركه يغلي خمسة دقائق وفوراً نرفع الأنكنار من الماء المغلي الى المطربانات الزجاجية المعقمة ونزيد من الماء المغلي فوق الأنكنار حتى نصل الى أقصى حافة المطربان ونغلق المطربان مباشرة وطبعاً استعمال البخار الناتج من الغلي لضغط المطربان يعني نملأ المطربان الى نهايتو تماما تماما بالماء ثم نغلق الغطاء مباشرة فوق الماء والبخار بحيث نحدث ضغط داخل المطربان من جراء البخار نقلب المطربانات رأساً على عقب نترك المطربانات يومين للمراقبة بحيث نلاحظ صعوبة في فتح المطربان اذاً عملية الضغط والحفظ ناجحة وصحة وعوافي ربا أياسو لاتنسو الضغط على زر الاشتراك🌹والضغط على الجرس لتصلكم الفيديوهات الجديدة🔔 فيديو طريقة شيخ المحشي من الأكلات الشامية الرائعة 👇 /watch/oYkSerQDpCuDS تابعوني على وسائل التواصل الاجتماعي 📱 . غروب الفيسبوك 💙: https://www.facebook.com/groups/Ruba.cuisine . صفحة الفيسبوك 💚: https://www.facebook.com/RubaCuisine/ . صفحة الانستغرام 💜: https://www.instagram.com/ruba_cuisine/ Music: Dear Autumn Musician: @iksonofficial

الفئة