ขนมปังแพ ขนมปังหวาน นุ่ม เบา ฟู . สูตรขนมปังสร้างอาชีพ | Pandan Soft Buns [ENG Sub]

สูตรขนมปังใบเตย สูตรดี สูตรอร่อย สามารถนำไปสร้างรายได้ สร้างชีพ ได้ทุกเมื่อค่ะ. ตัวขนมปัง นุ่มนิ่ม, หอม,ฟู,เบา และไร้สารเสริม. ส่วนผสม - แป้งขนมปัง 260 กรัม - ยีสต์ 1 ช้อนชา - เกลือ 1/4 ช้อนชา - น้ำตาลทราย 30 กรัม - เนยสดรสจืด 30 กรัม - ไข่ไก่ 1 ฟอง + ใบเตยปั่นกับน้ำกะทิ น้ำหนักชั่งรวมกันได้ = 180 กรัม วิธีทำ สูตรนี้ถ้าใช้มือค่อนช้างใช้เวลานวดนาน ให้นวดจนแป้งเนียน ดึงยืดได้ จากนั้น ขึ้นรูปพักแป้ง 1 ชั่วโมง. ก่อนเข้าอบ ทาด้วยเนยละลาย แล้วนำเข้าอบเตาที่วอร์มแล้ว 180 °c ไฟ บน ล่าง 15 นาที. หรือจนหน้าขนมปังสีสวย ถ้ามีเครื่องนวด สามารถใช้เครื่องนวดได้เลยค่ะ วิธีเก็บ. เก็บในถุงปิดสนิท หรือกล่อง จะยังนิ่มอยุ่. เวลาจะทานสามารถนำมาอุ่น 20 วินาที ในเตาไมโครเวฟ. Ingredients - 260 g. Bread flour - 1 tsp. Instant Yeast - 30 g. Sugar - 1/4 tsp. Salt - 1 Egg + Coconut milk blend with pandan leaves = 180 g. Bake at preheated oven 180°C. 15 mins Cr. Victoria bakes #ขนมปังแพ #ขนมปังไร้สารเสริม #SoftBuns

الفئة