المدة الزمنية 9:42

Заморозка КЛУБНИКИ на зиму проверенными способами

بواسطة ЭТО ВКУСНО
2 758 226 مشاهدة
0
108.3 K
تم نشره في 2021/06/16

В недавние выходные я запасала на зиму клубнику. Активно пользуюсь пятью способами, большая часть идет в морозилку. Конечно, делаю и компоты, и варенье, но эти варианты я здесь не стала показывать. ИНГРЕДИЕНТЫ 1. Клубничное масло Клубника – 300 г. Сливочное масло – 800 г. Сахарная пудра – 80 г. 2. Клубника с сахаром Клубника любая – 1,5 кг. Клубника мелкая – 700 г. Сахар – 220 г. 4. Цукаты Клубника – 1 кг. Сахар – 800 г. Вода – 100 мл.

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 1523
  • @
    @etovkusnoمنذ 2 سنوات Дорогие друзья, подписывайтесь на мой канал на других платформах, давайте не терять друг друга!
    Ссылка на мой канал в Яндекс Дзен:
    Ссылка на мой канал RuTube:
    . 95
  • @
    @user-lv2ef3zw5qمنذ 2 سنوات Браво! Впервые вижу ролик весь по"делу". Без лишней "воды" и собственного восхваления саморекламы, как у многих блогеров. И сами рецепты хороши! Ещё раз браво! 293
  • @
    @user-sv9wz8je1iمنذ 3 سنوات Какое богатство Вы подарили зрителям ! - За что Вам огромное СПАСИБО! 329
  • @
    @user-uv1bd7qp4yالعام الماضي Это же какой надо быть хозяюшкой что бы так все аккуратно и вкусно делать. Сразу видно женщина очень любит свою семью и в марозные зимние дни знает чем порадовать своих детишек. Молодец. Большое увпжение. И говорит быстро не мямлит. Здоровья вам и благополучия в семье ....وسعت 23
  • @
    @nataliapodobed5437منذ 3 سنوات Я просто поражена и покорена вашим трудолюбием и терпением. Браво и спасибо! 255
  • @
    @user-wc4mc6ep3jمنذ 2 سنوات Хозяюшке ставлю 100 баллов!
    Нет слов от восхищения и благодарности! Просто умница!
    44
  • @
    @user-vl4gr8kz8.منذ 2 سنوات У меня просто нет слов, восхищаюсь женщинами которые так прекрасно готовят!!! ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ 23
  • @
    @AshenFoxcubمنذ 3 سنوات Вы просто королева заморозки! Очень жду роликов про то как вы другие сезонные ягоды сохраняете ))) Каждый раз столько нового! Творите и процветайте!) 413
  • @
    @user-fk3sl6gn5zمنذ 2 سنوات В прошлом году попробовала сделать всё, просто супер, улетело всё.в этом году сделаю ещё раз.обожаю ваши советы, рецепты. Спасибо) 31
  • @
    @user-jl9js4yz8iقبل 7 أشهر Я смотрю все ваши ролики и думаю - это кому такое сокровище досталось? Такая умничка!! Счастья вам милая!! 1
  • @
    @ermaplus1599منذ 3 سنوات Первый раз увидела вариант клубничного масла!! Спасибо огромнейшее 445
  • @
    @user-ld6vr6jz9bمنذ 2 سنوات Благодарю за видео)!
    Вот вам мой рецепт: вымыть клубнику, удалить плодоножки, дать стечь.на кг клубники- 100-200гр сахара, рассыпать поверху и посpan id="hidden5" class="buttons">тавить в холодильник пока клубника не отдаст сок пол воздействием сахара.надо чтобы ягодки плавали, они станут меньше а сока много, сахар можно помешивать аккуратно до полного растворения.
    Далее- отцедить ягоды, сок закепятить и залить в стерилизованную банку под закатку- очень вкусно потом добавлять в чай или другие напитки, разбавляя водой- делать вкусный клубничный сок/компот.
    Ягоды- добравляем 300-500гр сахара и варим быстрое вкусное клубничное варенье- канфетюр.горячим разбиваем по банкам - можно закатать а можно, после остывания, закрыть обычной крышкой( если сахара там больше).
    ....وسعت 11
  • @
    @user-nf9vx8zf7vمنذ 3 سنوات Да, для интереса детей, супер, автор умничка!!!!! Очень хорошая мама!!!!!, но а для тех кто не любит заморачиваться, как для меня самый лучший способ ягоды раздавить толкушкой(деревянной или металлической) затем добавить сахар по вкусу, но не много!!! и укладывать в тару. ВСЁ, такую клубнику, можно тоже не просто кушать, но и добавлять во многие кулинарные рецепты!!!! ....وسعت 114
  • @
    @good.fabricsمنذ 3 سنوات Девочки, это же гениально!
    Век живи, век учись)) Про клубничный порошок я бы не догадалась, вот спасибо!
    165
  • @
    @user-uw5uf2uq5jمنذ 2 سنوات Людмила Краснодар, перебила клубнику в блендере,залила в силиконовые формы для конфет,получилось такое чудо, спасибо за идею.Успехов вам! 15
  • @
    @user-uv2pu9dz6yمنذ 2 سنوات Кладезь знаний!Рада, что наткнулась на видео перед летом.
    Огромное спасибо,хозяюшка!❤
    51
  • @
    @V.T.S.50منذ 3 سنوات Какое удовольствие я получила от подачи этих рецептов! Заслушалась! Умничка, хозяюшка! Киев.Украина. 16
  • @
    @user-gf6cv1ss4rمنذ 2 سنوات Боже какие шикарные рецепты и какие удобные !!!!!!!!! Умница хозяюшка ! !!!!!!! А самое главное все витамины сохраняются. И не вываливаются как в варенье -. Сплошная польза !!!!!!!! 4
  • @
    @yurchenko_marinaمنذ 3 سنوات Вы такая хозяечка. Умничка . Выздоравливайте и будьте всегда здоровой. 54
  • @
    @elenaselezneva4815منذ 3 سنوات Это правда, Вы нас удивляете! Я первый раз вижу столько восхитительных рецептов по заготовке ягод , конечно, это займёт уйму времени и много заготовить клубники , в ряд ли получится,
    но даже и не очень большое количество таких ягод , стоит того. Спасибо Вам, великое !!!
    .
    ...وسعت
    111
  • @
    @user-ov5wy4rb4uمنذ 3 سنوات Здоровья Вам! Гордость берёт , что у нас такая продвинутая молодёжь. Все ваши рецепты на вес золота! Случайно увидела ваше видео и очень увлекло , на следующий день бегом за клубникой , контейнерами , зип пакетами. До 2-х ночи делала заготовки ,остановилась на цукатах ,подумала разорюсь ,но куплю эл. сушилку. Очень Вам благодарна. Видео интересное ,полезное и очень красивое. Дай Бог Вам здоровья! Вы очень таланливая!!! ....وسعت 11
  • @
    @irinazelianina3811منذ 2 سنوات Какая вы молодец, всё так чистенько, аккуратно и голос такой приятный! 8
  • @
    @user-hs2wu2qm8bمنذ 3 سنوات Век живи,век учись, клубничное масло заинтриговало,спасибо,но клубнику уже заготовили. 52
  • @
    @Julia.G.5152منذ 2 سنوات Спасибо за столько классных рецептов!!! Порошок из ягод впечатлил - хочется с таким раф-кофе приготовить))
    А хвостики от клубники отличная добавка в чай - можно и засушить, и заферментировать, очень ароматно будет.
    47
  • @
    @tatianatheodoridi2409منذ 3 سنوات Несмотря на простуженный голос слушать было очень приятно.! Потому что все советы полезные, простые и без лишнего пафоса в голосе. Спасибо . 17
  • @
    @SHEXMANDIمنذ 3 سنوات Замечательные у вас рецепты. Простые, но такие оригинальные и аппетитные. Благодарю вас! Здоровья, счастья и новых творческих успехов в этом направлении вам 86
  • @
    @user-gt2bh7nn3pمنذ 2 سنوات Молодец!!! Всё по делу.Без воды.Одно удовольствие для обучения ведения домашнего хозяйства 4
  • @
    @user-uz6pw1ec4zمنذ 2 سنوات БЛАГОДАРЮ Вас за ЧУДО,которое Вы нам дарите.Красота неописуемая, представляю вкус и аромат Весны! Счастья ВАМ!!! 7
  • @
    @user-es5hs2xz8wمنذ 2 سنوات Благодарю за такие прекрасные рецепты заморозки. ❤️ ❤️ ❤️ 10
  • @
    @nataliastepanova4465منذ 2 سنوات Нет слов! Это просто бомба! Не фанат готовки и заготовок, но захотелось попробовать! 7
  • @
    @galinakotla182منذ 3 سنوات Откуда такие познания в кулинарии у молодой женщины? Спасибо! Так толково рассказала, что мне захотелось слелать для внуков такие лакомства! 179
  • @
    @amazonka_006منذ 3 سنوات Сегодня уже попробовала сделать масло клубничное, чуточку больше добавила сахара, так как ягоды не слишком сладкие) заморозила в контейнерах целые маленькие ягодки, залитые перетертыми-тоже по вашему рецепту ) жду очередное поспевание ягодок и заморожу в силиконовые маленькие формочки для льда в виде ягодок))) спасибо ещё раз за рецепты! ....وسعت 33
  • @
    @svetlanak.394منذ 3 سنوات Мне казалось, я мастер заморозки и королева кухни после Вашего видео поняла, что учиться всегда есть чему. Вы меня приятно удивили, умница! Возьму en13" class="buttons">Ваши способы на вооружение. Но честно признаюсь, клубничное масло вижу первый раз в жизни! Никогда даже в голову не приходило ....وسعت 67
  • @
    @user-fd5ze7bg8tمنذ 3 سنوات Супер!! 48 лет живу на свете,но ни кто и ни когда не рассказывал о таких вариантах заготовки клубники.Спасибо.Взяла на вооружение. 1
  • @
    @user-hr6dh8yk1bمنذ 3 سنوات Селиконовые формы - это здорово. Зимой, в морозы , чай с клубникой. 13
  • @
    @user-ez1nr1br9eمنذ 2 سنوات Сколько трудолюбия, мастерства и силы воли..Девочка на вес золота. Огромный РЕСПЕКТ Время - три часа ночи, а я всё не могу оторваться от ваших роликов. БЛАГОДАРЮ ❤️ ❤️ ❤️ 3
  • @
    @anastasiap5628منذ 3 سنوات Обязательно сделаю клубничное масло! Это супер идея 84
  • @
    @user-sm1kq5zl9nمنذ 3 سنوات Сколько разныз рецептов!Клубника с маслом,так необычно.Клубничный рай!❤ 33
  • @
    @user-no8om8iz3bمنذ 2 سنوات Просто великолепно! Спасибо вам за подробное описание и за отличные идеи!!!! 4
  • @
    @angelmarymoiseiمنذ 3 سنوات Понравился метод приготовления пюре с целыми клубниками. Обязательно попробую тоже. Спасибо. 6
  • @
    @tatyanarozhnمنذ 3 سنوات Как все просто и легко))))) особенно на видео.ЗАЛИПАТЕЛЬНО. 18
  • @
    @user-bn7hs8br9rقبل 10 أشهر Классная задумка с маслом, все видео по делу без лишних слов, коротко и ясно, без затягивания.сразу на Вас подписалась 1
  • @
    @user-yi9cr8gx8wمنذ 3 سنوات Умничка, девочка! Спасибо за отличные рецепты! Обязательно буду пользоваться!!! 27
  • @
    @user-nk6mp7mc5tمنذ 3 سنوات Видео огонь. Все рецепты понятные и рабочие.
    Теперь задаюсь вопросом где раздобыть столько клубники :D
    25
  • @
    @user-ev1ue1ce1eمنذ 2 سنوات Какая Вы умничка!
    Столько интересной и нужной информации, и главное всё по делу, без воды
    Спасибо
    3
  • @
    @user-zj3xg3xr2mمنذ 2 سنوات Для сушки использую дигедратор,это намного экономичней чем в духовке,а в селиконовых флрмах замораживаю перекрученный болгарский перец с помидорами и потом вмю зиму добаваляю в обжарку) Взяла на заметку клубничное масло и порошок! ....وسعت 6
  • @
    @user-zv2td9qd7nمنذ 2 سنوات Это же надо, столько всего узнала!!! Сейчас у нас её полно, и обязательно попробую многие заморозки. Спасибо. 6
  • @
    @user-xq9zh8yn4dمنذ 2 سنوات Какая умница,такое придумать! Высший пилотаж на кухне. 1
  • @
    @user-ug8ss4xl7kمنذ 3 سنوات Как практично и удобно! Спасибо за классную идею, обязательно воспользуюсь вашим советом . Сезон клубники только скоро начнётся и ваш совет - вовремя !!! 11
  • @
    @user-qy8km5kb2bمنذ 3 سنوات Спасибо за интересные рецепты из клубники, особенно со сливочным маслом!. 32
  • @
    @user-bp8yc2jq1pمنذ 2 سنوات Спасибо за рецепты, очень заинтересовало клубничное масло. Сама же я замораживаю и ягоды целиком для приготовления открытого заливного пирога. Я клубничным пюре заливаю в стаканчики порционно разные ягоды:малину, ежевику, землянику ....وسعت 4
  • @
    @user-ln6fy6tt5zمنذ 3 سنوات А я ещё сушу в сушилке ,но нарезают потолще на четыре части и обсыпаю сахарной пудрой,лучше до сушки через ситичко по влажному.получаются чипсы,моим понравились!)) 7
  • @
    @user-sd1gk9wt6jمنذ 2 سنوات Молодец, девочка! Умница, ничего подобного не читала. Очень симпатично и вкусно смотрится всё. Успехов в Вашем труде!!! 1
  • @
    @user-ir7ip4jn2tمنذ 3 سنوات Да, трудоемко, но вы большая молодец, много терпения и трудолюбия, и это вознаграждается вкуснотой и домочадцам и! ❤️❤️ 18
  • @
    @MsPervineمنذ 3 سنوات Удивили клубничным маслом❗ но, впрочем как всегда, интересно ❤ 40
  • @
    @valentinka160منذ 2 سنوات Молодчинка! Мне всё понравилось. Как раз искала, какими разными способами можно заморозить клубнику , вот и нашла . Обязательно применю все способы. Спасибо! А поводу масла , моя бабушка готовила так, только со смородиной и вишней . Очень вкусно. Молодчинка! Ещё раз спасибо! ....وسعت 3
  • @
    @natalya0509منذ 3 سنوات Замораживаю клубника точно также, а вот клубничное масло, это для меня открытие. Сделаю обязательно, думаю, что такое масло можно делать и из других ягод span id="hidden20" class="buttons">r />Цукаты для меня слишком сладкие, я вялила вишню, но другим способом, не варила и сахара добавляла немного ....وسعت 2
  • @
    @Mag02071986منذ 3 سنوات Спасибо за классные рецепты! Очень актуальная тема сейчас!!) Делайте побольше видео с заготовками и заморозками! Люблю ваш канал! Все чётко и по делу! Спасибо вам! 26
  • @
    @ellabagira5289قبل 11 أشهر Рецепты супер,спасибо большое хозяюшка,добра вам,здоровья,счастья! 1
  • @
    @user-ie7pz9hd6dمنذ 3 سنوات - Спасибо
    - Получаешь невероятное удовольствие от просмотра ваших рецептов
    29
  • @
    @TatyanaUkaminaمنذ 3 سنوات Отличные способы заготовления клубники! Очень своевременное видео, т.к. у нас клубника на подходе! Спасибо. успехов каналу! 24
  • @
    @user-hy3gd5jj3sمنذ 2 سنوات Умничка какая.Как приятно было смотреть этот ролик!Ни чего лишнего,всё ясно и понятно! 1
  • @
    @user-mj5hm2eg3wقبل 11 أشهر Вы просто чудо и находка, с роду не видела такие заготовки прекрасные!
  • @
    @user-wo4vq4rj3hمنذ 3 سنوات Это только наши девочки такие умнички, хозяюшки! 8
  • @
    @user-ce4gi3cz7sمنذ 2 سنوات Спасибо! + ещё один в вашу коллекцию: клубнику посыпать сахарной пудрой, а ещё лучше фруктозой, дать постоять до растворения, перемешивая - часа 2-3. И в морозильную камеру. Клубника получается очень сочной . С сахаром не получится.. Масло -класс!!!! ....وسعت 10
  • @
    @user-tx1zl5uz1rمنذ 3 سنوات Просто кладу ягоды в пакет, и немного пересыпаю сахаром.И все.А уж зимой- хоть пюре , хоть целиком, хоть с бананом. 122
  • @
    @user-vj4zn3pq8wمنذ 3 سنوات По непонятной для меня самой причине ,я подписавшись на ваш канал больше полгода назад ,ничего еще не приготовила и не то чтобы леньтяйка,но у вас так все ловко,что боюсь не повторить.А видео очень красивые и доходчивые. 25
  • @
    @user-kb6gg3ud1sمنذ 2 سنوات Хозяйка на все 100. Умничка.Вашим домашним повезло.
  • @
    @user-zb2dy3go8rمنذ 2 سنوات А я готовлю ещё таким образом цукаты из арбузных корок.Почти без отходов.Срезается только наружная корка тёмнозелёная.В далёкие 90, когда были пустые магазины я варила сыновьям такие конфеты.Поверьте, что это очень вкусно и никто не угадывал что это такое. ....وسعت 1
  • @
    @SvetlanaHOMEمنذ 2 سنوات Спасибо Прекрасные заготовки! Я обычно просто перетираю с сахаром и в морозилку. Теперь воспользуюсь и вашими рецептами Как у вас клубника в своём сиропе, я так делала вишню, тоже лакомство получается 4
  • @
    @user-um6ip9ci4lمنذ 3 سنوات Мудрый не тот, кто прожил долгую жизнь, а тот, кто многое познал,, 106
  • @
    @galinapanova4240قبل 11 أشهر Однозначно подписка! Я, прям залипла) обычно всех смотрю на перемотке, а здесь прекрасная подача, приятный голос, ничего лишнего, все по делу! Я в восторге! Браво!
  • @
    @a-little-bit-of-everything-قبل 10 أشهر Вот это да! Отличные варианты заготовки клубники!!! Спасибо 1
  • @
    @user-xo9tv7mq4zمنذ 3 سنوات Сделала масло первый раз! Какое вкусное! Правда из лесной земляники! Обязательно приготовьте! 42
  • @
    @ViVi-bs5luمنذ 2 سنوات Попробуйте сделать клубничную пастилу и клубнику в сушке, по вкусу невероятно! 7
  • @
    @user-ih7he6yk8nمنذ 3 سنوات Спасибо огромное за ваши рецепты, за ваш труд!!! 9
  • @
    @chinese_alla128منذ 2 سنوات Спасибо, я тоже замораживаю клубнику, до Нового года не залеживается , вкуснота необыкновенная❤️ 4
  • @
    @Dobrotanavkolonasمنذ 2 سنوات Идея с клубничным маслом мне зашла. Спасибочки большое 2
  • @
    @user-vc1zh9gr6iمنذ 3 سنوات Спасибо за столько вариантов хранения клубеики!!! 6
  • @
    @tatyanapronoza2887قبل 10 أشهر Открыла для себя новый рецепт,клубничное масло!спасибо!
  • @
    @milaloginova3251منذ 3 سنوات Спасибо большое за оригинальные способы заготовки клубники!!! Обязательно что-нибудь из этого использую.Сейчас как раз пора клубники! Спасибо большое за фантастическик заготовки!!!
    Удачи вам!
    3
  • @
    @user-mg3bm8cu6iمنذ 3 سنوات Спасибо за рецепты.я в прошлом году мыла просушивала и резала соломкой клубнику на 1 кг добавляла 100г сахара перемешивала и заполняла 0.5 пластиковые бутылки клала в морозилку а зимой достаёшь отаивает в хододильнике и хоть блины хоть в тортик с муссовым кремом нямка. Всем удачи в летнем сезоне. ....وسعت 15
  • @
    @user-di2he8qi4qمنذ 2 سنوات Случайно увидела ролик. Я восхищена. Какая Вы молодец! Спасибо за идеи. Всех благ Вам!
  • @
    @np7378منذ 2 سنوات Вот уже детям повезло с мамой!Молодец,всем хозяйкам - хозяйка!!!
    Благодарю за полезные и вкусные рецепты.Очень люблю клубнику. Замораживают и варю варенье, а от Вас узнала много интересного.Благодарю очень!!!
    1
  • @
    @user-tg2qk8sk9sمنذ 3 سنوات Хочу масло попробовать. Наверное, очень вкусно.
    Спасибо за рецепт
    6
  • @
    @user-om9uk1fr6sمنذ 2 سنوات Спасибо Вам огромное! Трудолюбивый и талантливый человечек
  • @
    @eleneldaalpha2616منذ 3 سنوات Очень необычные рецепты! Спасибо огромное!!! 16
  • @
    @user-mw3do2lb9eمنذ 3 سنوات Как же я люблю клубнику!! Вы просто супер!! 4
  • @
    @user-ll2ts1jr3bمنذ 2 سنوات Большое спасибо за умные рецепты , Объясняет е коротко чётко без лишней болтовни и нет никакой нудной музыки Дай Бог вам здоровья
  • @
    @user-ys4lt3xd1cمنذ 3 سنوات Очень много хороших рецептов. А я беру клубнику складываю в пакет чуть чуть придавливаю ладонью присыпаю немного сахаром и пластами в морозилку. 6
  • @
    @ludmila.yashyna-newlifeمنذ 2 سنوات Очень оригинальные советы. Нравится. Беру на вооружение. Благодарю.
  • @
    @user-bg3ho9rs1kمنذ 3 سنوات морозилки продают в кредит\рассрочку без процентов.+ бесплатно советы от такой Лялечки =стимул для действия -движения к вкусноте. красоте. самоуважению. Риточка,процветайте ! 19
  • @
    @user-ge1pu3pi6fمنذ 3 سنوات Спасибо большое очень своевременно показали заморозку. Обязательно сделаю в этом году. Впервую очередь клубничное масло✋ 5
  • @
    @user-hw7lu3xk3dمنذ 2 سنوات Молодец ,умница,на сегодня очень мало молодых людей которые столько много идеи,умеют делать вкусняшки, прекрасная хозяйка класс.
  • @
    @user-hh4gh5fc7iمنذ 2 سنوات Век живи, век учись. У таких умниц, как вы. Спасибо за науку!