طريقة السمكة الحرة بأسهل طريقة وبطعم رائع الإمارات العربية المتحدة

المكونات: ٣ كيلو سمك حجم كبير ١ ملعقة كبيرة كزبرة يابسة ١ ملعقة كبيرة بودرة ثوم ١ ملعقة صغيرة فلفل اسود ١ ملعقة كبيرة كمون ١ ملعقة صغيرة سبع بهارات ١ ملعقة صغيرة بابريكا ١ ملعقة كبيرة ملح ٣ حبات ليمون راس ثوم نص كاس زيت ابيض او زيت زيتون مكونات الطرطور : كاس طحينة ١ كاس ونص ماء عصير ليمونة نص ملعقة ملح نص جرزة بقدونس مكونات صوص الحد : سن ثوم ليمونة ملعقة كبيرة فليفلة جمرة، شطة ، دبس فليفلة ٣ معالق كتشب ربع ملعقة صغيرة ملح نص كوب ماء

الفئة