المدة الزمنية 4:25

تعرف علي فوائد زيت الزيتون مع الثوم الإمارات العربية المتحدة

260 مشاهدة
0
2
تم نشره في 2020/01/03

فوائد الثوم مع زيت الزيتون ويتمّ الحصول علي زيت الزيتون من ثمار شجرة الزيتون ، التي تنمو في مناطق البحر الأبيض المتوسط، ويدخل هذا النوع من الزيوت في العديد من الأطباق، إضافةً إلى مستحضرات التجميل، والأدوية، كما أنّه يحتوي على الدهون الصحيّة التي تُعرف بالدهون الأحادية غير المشبعة فوائد الثوم مع زيت الزيتون يمكن إدخال الثوم بسهولة في العديد من الأطباق مثل إعداد الصلصة، والشوربات، كما يتمّ تناوله كمكمّلاتٍ غذائية على شكل خلاصة الثوم، أو زيت الثوم، وقد تُستخدم عن طريق الضغط عليها بمكبس الثوم ، ثم إضافة زيت الزيتون البكر، والملح إليها.[١] كما يمكن تخزين الثوم مع زيت الزيتون بطريقةٍ بسيطة، وذلك بتقشير فصوص الثوم، وهرسها، ومن ثم إضافة الثوم المهروس إلى ضعفي كميته من زيت الزيتون، بهدف الحصول على خليطٍ من الثوم، وزيت الزيتون، ثم وضعه في قالب مكعبات الثلج، ووضعه في المجمدة، وبعد أن تجمد جيداً، تُفرّغ المكعبات في علبةٍ محكمة الإغلاق، ومن ثمّ تُستخدم عند الحاجة. .[٥] فوائد الثوم يوفر الثوم العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، ونذكر منها: يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، كما أنّه يساهم في مكافحة العدوى [٣] يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، والأوعية الدموية، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم، كما أشارت نتائج بعض الدراسات. يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب، وذلك لاحتوائه على كميات قليلةٍ

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 0