You can find different versions of the humble red bean stew all over the Mediterranean. This is the Lebanese version (fasolia hamra) is the vegan version, this red beans are cooked just right – perfectly tender and yummy #ClaudettesKitchen
Ingredients:
- 1 kg red beans
- 3 Liters of water
- Soak overnight
- The next day the red beans are doubles in size
- Throw the water of the red beans
- Then wash well the red beans
- Remove unwanted beans, then throw the water again
- 1.25 Liter of water
- 1 teaspoon salt
- Cook for 30 minutes in the pressure cooker
- After cooking the red beans add 1 teaspoon salt
- 1 teaspoon cumin
- 6 cloves of minced garlic
- 1 cup lemon juice
- 1 cup olive oil
- Combine all the ingredients together
Song: DayFox - Sun Lovers Music provided by Vlog No Copyright Music. Video Link: /watch/4QnSbaMpVMNpS
:المكونات
- كيلو فاصوليا حمراء
- ثلاثة لتر من الماء
- نقع بين عشية وضحاها
- في اليوم التالي يتضاعف حجم الفاصوليا الحمراء
- رمي ماء الفاصوليا الحمراء
- ثم تغسل الفاصوليا الحمراء جيدا
- قم بإزالة الفاصوليا غير المرغوب فيها ، ثم قم برمي الماء مرة أخرى
- لتر وربع من الماء
- ملعقة صغيرة ملح
- يُطهى لمدة 30 دقيقة في قدر الضغط
- بعد طهي الفاصوليا الحمراء نضيف ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة كمون
- ستة فصوص ثوم مفروم
- كوب عصير ليمونأو حاموض
- كوب زيت زيتون
- امزج جميع المكونات معًا
Subscribe on YouTube: /channel/UCToRJlZEleBpAES3e7GwA4g
Follow me on Facebook: https://www.facebook.com/Claudettes-Kitchen-109357004207229
Follow me on Instagram: https://www.instagram.com/claudettes_kytchen/
If you like my work, please stay connected by subscribing to my channel and turn on the notification bell! Every week 2 more videos will be added!
How do I cook red beans?
Drain canned kidney beans. Rinse the canned kidney beans with running water to remove the canning liquid. Add ½ cup of water or chicken stock.
What is traditionally served with red beans and rice?
You could also add a side of collard or mustard greens, green beans or corn on the cob.
How do you thicken red beans?
When beans are fully cooked, remove bay leaves (if you can find them all) add butter and stir. To thicken beans, add 2 tablespoons corn flour mixed with just enough cold water to dissolve it. Add this to beans and stir for a minute. Beans should thicken a bit in fairly short order.
How long does red beans take to cook?
Beans can be cooked by using the stovetop or a multicooker/pressure cooker. Place beans in a large pot; cover with fresh water and bring to a boil. Reduce heat, cover and simmer gently until beans are tender but firm.
More recipes from Claudette's Kitchen:
عدس بحامض على الطريقة اللبنانية
/watch/wct65eozaarz6
طريقة عمل ضلوع السلق بالطحينة - swiss chard salad recipe - سلطة السلق بالطحينة
/watch/M8-vWPZrVSarv
Vegetable omelet recipe | طريقة تحضير العجة اللبنانية | عجة البيض بالخضار
/watch/MpTwxFJ6UhM6w
cauliflower salad | سلطة الشمندر الاحمر | سلطة الشمندر على الطريقة اللبنانية
/watch/AdVLkAr2Xp_2L
Swiss chard rolls | محشي سلق قاطع
/watch/0sQ72n2gkLzg7
طريقة طبخ كشك لبناني | kishk soup
/watch/Us-KZ_-Lg5oLK
مجدرة | مجدرة مصفاية لبنانية | mujadara recipe
/watch/8V29ZwBfwSsf9
Hummus bi tahini | طريقة تحضير حمص حب بالطحينة لبناني
/watch/wp0QR1B3S3-3Q
عدس متبل بالزيت والحامض على الطريقة اللبنانية | Lentil soup recipe
/watch/4DMrpQETArDTr
Turkish red lentils soup recipe | طريقة عمل العدس الاحمر
/watch/8J_kanwFRuXFk
Pasta with milk recipe | طريقة طبخ المعكرونة بالحليب
/watch/Ey_Vr6f8glD8V
Roux sauce recipe | طريقة تحضير صلصة البشاميل | صلصة البيضاء
/watch/spB6h2oIaoiI6
Baba Ganoush Lebanese recipe | طريقة عمل البابا غنوج اللبناني
/watch/Qg1VMYALAkiLV
String beans recipe | طريقة عمل لوبية بالزيت | haricot vert recipe |
/watch/0v492gah2lHh9
Hummus recipe | chickpea recipes | طريقة طبخ حمص حب بالزيت
/watch/obTURzdaT52aU
كيفية تحضير وعمل وصفة برغل بالبندورة | how to make bulgur tomato recipe
/watch/UeELq44PpWoPL
easy calamari rings | easy calamari recipe | كلمار مقلي | طريقة عمل كلماري مقلي
/watch/4_qLkLTJ5UqJL
مناقيش لبنانية بالزعتر والجبنة | manakish | manouche zaatar
/watch/U9PpNLtoddvop
Moghrabieh dough recipe | Moghrabieh grains | سلق عجينة المغربية
/watch/0ufx-k2EGSwEx
Lebanese rice pudding | riz b haleeb | رز بالحليب | رز بالحليب | رز بحليب لبناني | طريقة
/watch/E7rncoKlCs1ln
sahlab Powder Recipe | dessert recipes
/watch/QOUhnGonBgFnh
kaak bi halib recipe | bread and milk sweet recipe | طريقة عمل كعك بالحليب اللبناني
/watch/EUwhiY9f2lOfh
How to make atayef dough | Qatayef asafiri recipe | طريقة عمل عجينة القطايف
/watch/kqxqxnMVAVBVq
mraba - mraba tefeh - مربى التفاح - apple jam
/watch/8KBNRAH86Rj8N
Pickles cucumber | كبيس المقتي | kabis me2te | كبيس الخيار
/watch/8eJpioOp4KQpp