@

@omsheemsalma6533قبل 3 أشهر ما شاءالله علي الفكره وخااااصة البهارات..❤
@

@matbakhsamarمنذ 4 سنوات قديد غزال تبارك الله عليك والله يوفقك يارب 1
@

@user-de6le2ji6nمنذ 2 سنوات هذا شي دايم نسويه في عيد الاضحى لذيذ في ابها 4
@

@abdullahalgasser8071منذ 3 سنوات تسلم يدينك، اكلته اول مرة عند عائلة تونسية بتونس ايام عيد الاضحى وكان من الذ اللحوم اللي اذقتها، وان شاء الله بيكون اكلي من اللحم اكثر شي من القديد، قناتك جميلة وتستحقي تكون المشاهدات كثيرة جداً 1
@

@user-zd3il9gd4hمنذ 3 سنوات هذه الطريقة نستخدمها في سلطنة عمان الى الان وهي من الموروث التقليدي العماني 8
@

@user-nz7sh6bg8eقبل 6 أشهر نفس الطريقه نستخدمها في العراق ولكن فقط بملح وكركم وزيت لتجفيف السمك وتعتبر من اكلات التراث وتقدم اول ايام عيد الفطر المبارك
@

@user-wq7iq4vn7oمنذ 3 سنوات حلوة التتبيلة. احنا انجفف القديد بالكثير يومين. وبعدين انقطعة ونغسلوه. ويقلي.. ونحتفظ في ماعون َنغمره بالزيت. يبقى حتى مدة طويلة..
.. 1
@

@user-dl9zv6kp5oمنذ 3 سنوات هذا نسميه القديد. نعملوه في ليبيا كل عيد اضحى.. جميع العائلات بيعمله في العيد.
نعمل منه مكرونة مبكبكة بالقديد او بالكسكسي.. و كذلك اكلة رشدة البرمة بالقديد. و غيرها يسمي دحي( بيض) بالقريش و هو القديد المقلي.
هذه اكلات شعبية في ليبيا يحبها الليبيون خصوصا الكبار في السن.. ....وسعت 3
@

@user-nt5pw9mu6yقبل 11 أشهر احنا بجنوب السعودية نسميها خزين ونستخدم معها الملح عشان ما يتعفن اللحم وتبقى معلقة 15 يوم تقريبا هي غريبة بعض الشي ولكنها اكلة جميلة جدا لدرجة الادمان والحين قرب العيد ومتحمس لها 1
@

@wafaaebenassere8845منذ 3 سنوات دا عندنا في المغرب اسمه القديد نطيبوه مع كسكسو ولا رفيسا ولا مع العدس و الفصلية و ممكن نديرو منو الخليع بجي احل 6
@

@cookingtipswithemy4594منذ 3 سنوات ماشاءالله تسلم ايدك ❤️❤️❤️
احنا كمان ف تونس نعمل القدّيد لكن نحط ملح فقط و بعدما نعلقو للشمس اسبوعين او اكثر حسب الطقس، نقليه نص تقلية في الزي"hidden4" class="buttons">ت و نحطو في برطمان يفضل سنة او اكثر.
نعمل بيه كسكسي او شربة فريكة او حساء المحمّصة (الي هي تشبه شربة لسان عصفور بس شكلها كروي ما طويلة الحبة) و كمان نعمل بيه مكرونة بالمرق مش العادية الي بالصلصة.
بالتوفيق حبيبتي ❤️ ....وسعت 4
@

@justhimo2728قبل 3 أشهر اعتقد انها افضل طريقه وتحتفظ بمكونات اللحوم وهي كانت تستخدم من الاف السنين قبل اختراع الثلاجة lol
@

@adelalawadhi4235قبل 6 أشهر وعندنا في اليمن نفس الطريقة ولاكن بدون بهارات ملح فقط
@

@fatimadjelti4037منذ 3 سنوات عندنا في الجزائر نسميه خليع والقديد يطبخ في كثير من الطواجن .. مثل لخليع مع لمسمن.خبز الشعير .والطعام بالبسار.في الشربة .. او حريرة . تشختشوخة .. المردود .او البركوكس .. ويبلل ويقلى او يطبخ في الفرن 2
@

@hassenelhemmadi1450منذ 3 سنوات ماشاء الله عليك وصفة رائعة جزاك الله خير
@

@obaidalqaydi2994منذ 3 سنوات تسلم ايدك بصراحه شي طيب انا اعمل مثلك ولاكن الملح البحري افضل من ملح البقاله وثوم وكركم وبارك الله فيكم
@

@mayahm274قبل 9 أشهر انا من جنوب الجزائر عرب نستعمل تقريبا نفس البهارات ولمدة لا تقل عن اسبوع و نسميه القديد ذوقه خيال
@

@soumasouma5634منذ 4 سنوات نفس الطريقة ياللي بستعملها كل سنة بعيد الاضحى طريقة ناجحة بتمنى لك التوفيق اختي يورا 5
@

@Sy-lm7igمنذ 3 سنوات يسلموا دياتك ع هالشغل الحلو
بس بدنا قديد لحم ماااااا لازمه كهربا ولا تلاجة من الاصل بعد اذنك
@

@user-uf8yq8jk9tقبل 11 أشهر عفوا،وفي الفترة المسائية،ماذا نفعل في اللحم؟
@

@chicchocchaimaa7721منذ 4 سنوات ماشاء الله عليك قناتك رائعة ومزيدا من التألق كنتمنى تنوريني أيضا
@

@abdulrahmanalmarzooqi7346منذ 3 سنوات ضيفوا ملح اكثر واكثر ..وبالامكان الاحتفاظ به في الغرفه حتى درجة حرارة ٤٠ درجه سيليزي ..كان عندنا قبل الكهرباء يسووها وبدون اي بهارات ..فقط ملح 6
@

@user-dy9su3dd8kمنذ 3 سنوات يعني يناكل بدون مانحطه في نار ممكن افيدونة
@

@Hunter-xe3udمنذ 3 سنوات وش الميزه فيه؟ طعمه مثلا؟ او له فوائد!؟
@

@emanalsltanمنذ 2 سنوات هذي أكل أرطغرال في مسلسل قيامة ارطغرال
@

@Haya-cw7vjمنذ 2 سنوات ينفع ناكل منه مباشرة بعد نشره لمدة ١٥ يوم
ولا لازم يطبخ 2
@

@dgjjrsfhhh7388منذ 3 سنوات قال تحطهم على حبل الغسيل 15يوم هوا الغسيل عم ينسرق فمابالك لحمة 5
@

@user-kb9tl1ym6gمنذ 2 سنوات اخوان هذا حرام لحم القديد حرمه الرسول محمد صلى الله عليه واله وسلم كانت تأكله قريش في زمن الرسول لانه يجلب الأمراض والجراثيم في الجسم 1
@

@user-ns8zm8oj5uمنذ 2 سنوات مع احترامي لك ووجهة نظري ومن خلال معرفتي ان اللحم المقدد يخلط مع ملح فقط بدون أي إيضافات اخرى لا بهارات ولا زيت فقط ملح ثم يوضح على حبال في غرفة بدون مكيف وذات تهويه كافيه 4
@

@user-dl9zv6kp5oمنذ 3 سنوات هذا نسميه القديد. نعملوه في ليبيا كل عيد اضحى.. جميع العائلات بيعمله في العيد.
نعمل منه مكرونة مبكبكة بالقديد او بالكسكسي.. و كذلك اكلة رشدة البرمة بالقديد. و غيرها يسمي دحي( بيض) بالقريش و هو القديد المقلي.
هذه اكلات شعبية في ليبيا يحبها الليبيون خصوصا الكبار في السن.. ....وسعت 3
@

@cookingtipswithemy4594منذ 3 سنوات ماشاءالله تسلم ايدك ❤️❤️❤️
احنا كمان ف تونس نعمل القدّيد لكن نحط ملح فقط و بعدما نعلقو للشمس اسبوعين او اكثر حسب الطقس، نقليه نص تقلية في الزي"hidden10" class="buttons">ت و نحطو في برطمان يفضل سنة او اكثر.
نعمل بيه كسكسي او شربة فريكة او حساء المحمّصة (الي هي تشبه شربة لسان عصفور بس شكلها كروي ما طويلة الحبة) و كمان نعمل بيه مكرونة بالمرق مش العادية الي بالصلصة.
بالتوفيق حبيبتي ❤️ ....وسعت 4