بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
اليوم سويتلكم مقبلات الحمص بطحينة و البابا غنوج و الراشية و الشوندرية و سلطة اللهانة و الخس بالزبادي مقبلات رهيبة و جدأ لذيذة لا تفوتكم
المقادير
1 حمص بطحينة
ربع كيلو حمص مسلوق
نصف كوب راشي
ملعقتين كبيرة لبن زبادي
عصير ليمون
ملح و ثوم
ماء مثلج او مكعبات ثلج حسب الحاجة
2 الراشية
حبة باذنجان مقلية
3 ملاعق كبيرة راشي
2 ملاعق كبيرة لبن زبادي
ملعقة كبيرة مايونيز
ملح و ليمون
نصف كوب جوز عين جمل
3 بابا غنوج
كوب بيتنجان مشوي
نصف كوب لبن زبادي
ربع كوب راشي
ملح و ثوم باودر
عصير ليمون طازج
4 الشوندرية
شوندر مسلوق
لبن زبادي
ملح و سكر
عصير ليمون طازج
سلطة اللهانة و الخس بالزبادي 5
خس و لهانة مقطعة شرائح رفيعة جدأ
لبن زبادي
نصف كوب ذرة مسلوقة
ملح و ثوم باودر
و الف عافية عليكم
اتمنى تجربوها وتكتبوا رأيكم في التعليقات
#سر_المقبلات_المطاعم
#الطبخ_العربي
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/creativethink4/
وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/Creativethink4
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
اللهم اكفني بحلالك عن حرامك، واغنني بفضلك عمن سواك.
ماشاء الله سبحان الله وبحمده