تسحيب فخد الخروف بثلاث خطوات وبسرعة عالية في البيت مع الشيف ابوصيام الإمارات العربية المتحدة

تسحيب فخد الخروف او جرم فخد الخروف بثلاث خطوات وبسرعة عالية - يتم تسحيب او جرم فخد الخروف وذلك من اجل عمل الكفتات او عمل شقف لحمة للمشاوي او عمل شرحات لحمة للصواني او عمل اليخنات بالخضار او من اجل الحشي حيث تحشى الفخد ويشوى بالفرن

الفئة