Poulet farci aux amandes //دجاج معسل ومعمر باللوز مع صلصة البرتقال للأعياد و المناسبات الإمارات العربية المتحدة

Recette d'un poulet farci aux amandes دجاج معسل ومعمر باللوز مع صلصة البرتقال للأعياد و المناسبات ******************************************************** اذا كنتم اول مرة تزوروا القناة لا تنسو ا الاشتراك لتتوصلوا بجديد الوصفات Ingrédients: 2 poulet 1 orange découpe pour la marinade: 2 oignons le zeste d'une demi orange 1 c à c de poivre blanc 1/2 c à c de cardamome 1 c à c de macis 1/2 c à c de cannelle 1 c à c de sel 3 à 4 gousses d'ails Le jus de 3 oranges 1 c à c de curcuma Pour la sauce: 2 anis étoilé (badiane) 1 c à s de miel Pour la farce: 500 gr d'amandes grillé et mixé des abricots des figues 3 c à s de miel 80 gr de beurre ********************************************************************* وصفة دجاج بالبرتقال ومحسي باللوز مكونات تنقيع الدجاج حبة برتقال مع القشرة حبة بصل الملح الكافي نخلط المكونات مع بعض وندهن الدجاج ونتركه يرتاح ليلة كاملة وفي الصباح نقوم بغسله جيدا مكونات التتبيلة او الشرمولة حبتين بصل زنجبيل حوالي 20غرام قشرة نصف حبة برتقال ملعقة فلفل ابيض صغيرة غير مملوئة نصف ملعقة صغيرة حب الهال ملعقة صغيرة قشرة جوزة الهند نصف ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة مملوئة ملح شعيرات من الزعفران الاصلي من ثلاث الى اربع فصوص ثوم عصير ثلاث حبات البرتقال البديان او نجمة الأرض ملعقة كبيرة من العسل مكونات الحشوة اللوز مقشر ومحمص ومطحون 500غرام ملعقة صغيرة غير مملوئة قشرة جوزة الهند نصف ملعقة حب الهال القليل من الملح ملعقة صغيرة قرفة ثلاث ملاعق كبيرة من العسل زبدة 80غرام كمية من المشمش المجفف مقطع قطع صغيرة كمية من التين المجفف مقطع الى قطع صغيرة /watch/0b3MJSVhokGhM دجاج مدغمر ومحمر بالزيتون والليمون الحامض Mon facebook:https://www.facebook.com/Cuisine-Family-1369758443049193/ دجاج مغربي قدرة التومية دجاج محمر دجاج مشرمل دجاج مقلي دجاج معمر دجاج المناسبات والاعراس دجاج معسل دجاج باللوز

الفئة