اليوم عنا طريقة عمل المعكرونة بالجبنة البيضاء اللذيذ في الفرن بطعم شهي و جميل جربي الطريقة دي و هتبهرك بجمال المعكرونة و تقدري تعتمديها كأكلة رئيسية بالعزايم او على الغدا و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
/c/elmatbakhelturky
المكونات:
2 حبة من البيض
2 كوب من الحليب
2 ملعقة صغيرة من الملح
1\2 ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس
البقدونس
200 جرام من الجبنة البيضاء
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
لسلق المعكرونة:
الماء
2 ملعقة صغيرة من الزيت
1 ملعقة صغيرة من الملح
1\2 باكيت من المعكرونة
لوجه المعكرونة:
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
200 جرام من جبنة الشيدر
طريقة التحضير:
1- بالبداية لسلق المعكرونة هنضيف في طنجرة مناسبة الماء و نتركها لحتى تبدا تغلي معنا بعدين هنضيف الزيت، الملح و المعكرونة و نتركهم على النار لمدة 11 دقيقة لحتى تنسلق معنا المعكرونة
2- و بهالوقت هناخد مقلاة مناسبة و نضيف فيها الزبدة و نتركها لحتى تذوب بعدين هناخد طبق مناسب و نضيف في البيض و نخفقهم مع بعض منيح
3- بعدين هنضيف الحليب، الملح، الزعتر اليابس، شوي من البقدونس و هنكون فارمينه على شكل ناعم و الجبنة البيضاء و نحرك كل المكونات مع بعض منيح
4- و اخيرا هناخد المعكرونة اللي سلقناها و هنكون صفيناها من الماء و هنضيفها على خليط الجبنة و هنضيف الزبدة اللي ذوبناها و نحرك كل المكونات مع بعض منيح للمرة الأخيرة
5- اما هلق هناخد قالب مناسب و مقياس القالب الللي استخدمناه 21 X 28 سم و هنضيف في المعكرونة و نوزعها على كل الأطراف بشكل متساوي و لحتى تعطينا طعم اجمل هنضيف شوي من قطع الزبدة و جبنة الشيدر
6- اما هلق هندخل المعكرونة على فرن حامي على درجة حرارة 190 لمدة 30 دقيقة و لما تخلص معنا المدة و نطالعها من الفرن هنستنى عليها لحتى تطلع منها الحرارة الأولى و هنقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
المعكرونة باللحمة المفرومة بصوص البشاميل
/shorts/c29US_shxS8
المعكرونة بالسبانخ بصوص البشاميل
/shorts/fGMXuvlKDY4
اللازانيا باللحمة المفرومة بصوص البشاميل
/watch/ckyiql3VEFEVi
طريقة عمل سلطة المعكرونة باللبن
/shorts/LfBlVroxygs
طريقة عمل المعكرونة بالدجاج
/watch/0waTLllaLMQaT
طريقة عمل بوريك المعكرونة
/watch/cqdYchZy0poyY
أسهل طريقة لعمل مكرونة mac and cheese
/watch/s5p_-WR6DZw6_
سلطة المكرونة بالباذنجان
/watch/ERRfexS9Iou9f
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky